& H' K# ?: ^- ]) |4 s材料:
0 x: B$ }" F: m( C+ `4 @0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨1隻、栗子6粒（去皮淨肉）、乾蔥6粒（煎香）、蒜頭6粒（煎香）、薑片6片（煎香）、柱候醬2湯匙、蔥段半量杯、砂糖2湯匙
6 [0 c, P+ ~9 V) `7 [4 ]/ e
% Y" Z N5 Y4 `! K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W6 H3 {2 z! n0 q3 d6 K1 H& l
調味汁料：
" Y1 Y* @* Z" Z! ^6 _9 Etvb now,tvbnow,bttvb雞湯1量杯半、生抽2湯匙、老抽2茶匙、蠔油1湯匙、茄汁2湯匙、紹酒2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇2 b! T, `1 R7 W) Z. _
7 T2 y( u0 h# i1 W7 L( V6 t8 utvb now,tvbnow,bttvb p' i! l, n' [% U( ?/ y8 F3 E
做法:
, F- S) s) \1 v l6 T8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鴨切大件，去鴨尾，洗淨抹乾，下乾鑊炒至轉色，加入砂糖以中火炒至略帶金黃，取出隔油備用。
; w9 }7 V$ E6 G3 i" i$ c! A
- u& J1 N2 a' `tvb now,tvbnow,bttvb2.下栗子炒香，加入煎香之乾蔥、蒜頭及薑片，加入柱候醬以慢火炒香。
! r, }0 i: c/ ^公仔箱論壇( a" t! S; h# A
3.將鴨件回鑊炒至乾身，加入汁料煮滾，以慢火燜煮約50分鐘至腍身收汁。
1 i$ F5 e" u! W4 [3 n6 ^' q6 h5.39.217.77:8898
$ ~. [4 K0 S" K% O6 s" Z% X5.39.217.77:88984.以生粉水埋芡，再撒上蔥段即成。公仔箱論壇 d7 J/ t: @4 u6 Y
|
發表於 2015-2-11 04:05 AM
| 