[中式食譜] 椒鹽臘腸釀豆卜

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材料:     公仔箱論壇+ t9 U; S: H+ x5 f! p0 s3 {2 r* L& c
臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許
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5 X% M" J( Q. {: o% i' q4 b5.39.217.77:8898做法:     
0 v' A6 o" O* o# Q& r3 h# s1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。公仔箱論壇  c- L- w' A* \+ a- G/ x, e8 g. R
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2.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。) n& l! A/ h% T! H$ e

$ A1 P% t* i1 C2 j7 T% x3.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。5.39.217.77:88980 N8 \5 e* H) b$ ?7 w8 J" s

( h8 s5 B0 B% @% z' f3 ]: Q5.39.217.77:88984.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。
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5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b* k+ D; e; z

/ y# l* d8 v5 E" t/ K( F$ V8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。