[中式食譜] 椒鹽臘腸釀豆卜

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材料:     
( P& q8 u2 y- ]8 a" u) p" f, E5.39.217.77:8898臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許公仔箱論壇1 h2 Q9 Y3 g  Q* W8 j% O

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: o8 T2 S2 a( N9 l
1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。
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2.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _. r; H: v+ O6 r! b7 V* C

, Z2 Y5 Y6 S2 f: Q$ Y3.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。
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4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。公仔箱論壇0 z" o, g  }9 l% G; t
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5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。
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