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臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許
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做法:
! W3 i- b& j6 A! U' p6 P" Q公仔箱論壇1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。公仔箱論壇; d* o0 S/ d# {; t9 n/ _# G1 z
: W2 V' v: v& ]0 J5.39.217.77:88982.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。' N6 h0 Z0 e# W) Y
) L' L# k+ ?4 O$ z; x& J5.39.217.77:88983.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。
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9 K4 D0 g8 J6 [( C( K+ x, u4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I1 p( X2 T; O6 t( j. E/ Y
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5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-11 04:05 AM
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