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[中式食譜] 椒鹽臘腸釀豆卜

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材料:     
* O5 ]) y6 e6 ?1 V" D6 J+ X臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許
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! t4 A5 o9 ^) m& T1 m% h( p公仔箱論壇做法:     
6 ~; q8 K2 }2 l; K) v2 r公仔箱論壇1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎,再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。
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2.將豆卜切開,刮去少許豆腐心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c1 M" _6 }& A# S1 q9 Z

  ?, B$ b/ x2 I" Z" e% b! z0 [6 a+ t5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將一小片臘腸放入豆卜心內,再釀入魚膠並撥平。
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+ }5 Q/ `) A8 j: [4 rtvb now,tvbnow,bttvb4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟,同時兜炒豆卜至香脆。
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  u. h; s8 b- y; ~  c" H5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉,與釀豆卜一併炒香,撒下適量淮鹽兜勻,即可上碟。
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