$ C1 w' h+ b" d8 G. ? t. E公仔箱論壇材料:
( u/ [+ ? h7 A* [/ }公仔箱論壇臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb. n" a y" p1 p6 q0 ~& F; h _
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做法: 公仔箱論壇; j: E2 P: Q2 D0 Z8 s7 v% K
1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。
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9 Y0 z- m% N9 F. \$ Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。5.39.217.77:8898' m6 w. d. P' C/ T; B# X! r
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3.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。
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' {( k3 m' E5 p# }3 ~4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。5 o% A0 i1 E y+ z% H" H
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5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-11 04:05 AM
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