[中式食譜] 椒鹽臘腸釀豆卜

nt1972

公仔箱論壇0 Y) s! M2 `3 V9 H4 U0 s" _8 T
材料:     
5 K% Y( y4 {" m$ h# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb; o$ q7 G4 l  i) L+ Y, f0 |
5.39.217.77:8898( M% Z& r" J! y! F

- y% ^$ d* d& m( D9 D! F做法:     
. h+ f+ t; g  [) |7 `( Q: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。
, @4 e3 R, ]: s! z' c3 {& g* Q$ \5.39.217.77:8898+ H9 ~4 e/ }3 K9 V# v
2.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。
" |% \/ \: g2 R  E5.39.217.77:8898
" h1 }1 a# {* c' Z! Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。" v" @) R) N/ [2 f

3 {" E; S' V* G: n/ x( `) Y5.39.217.77:88984.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。
2 }1 B1 |* V# D8 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* t# g, h+ ~, r# y
5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。
$ N/ F: k1 u: [* m' r# V* [
  j) p5 y' G5 m" `