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[中式食譜] 洋蔥辣汁鮮魷腐

材料:     
$ S3 ?9 A2 x; q! c& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯(炒香)、指天椒8隻(切粒)、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯- G" _: U$ }& M! Q# g" W8 {7 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b  |) K1 H4 B0 v
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb8 a$ p# \* }) I3 G1 g5 q" t# s
生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t& n( U' [3 [  z
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做法:     
+ K- ~9 t) o! L  r; o- ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮魷洗淨,去除內臟及表皮,切成魷魚圈,吸去多餘水份,與醃料拌勻醃5分鐘備用。- m/ X! y& Q6 A& ]1 v

  f& g: |6 Y1 a5 x* q4 K+ ?2.將蒜蓉及指天椒炒香,加入砂糖、茄汁及魚露炒合,加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。
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3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色,取出放涼一會。
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& ^, X7 {: _! @4 Q5.39.217.77:88984.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻,加入九層塔煮一會即成。1 e& d4 }3 C& [  J7 V9 R( x7 l

7 B) t" {9 o: D3 R: a1 @: R4 e$ P6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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