材料: tvb now,tvbnow,bttvb% n3 f2 [9 `1 `& D3 C" f! ~( z! o
鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯8 p# V8 M: [; ~% s% H" a: l
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb0 q; p W' {( v* E' c: e6 W6 |
生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙7 X8 D! x. U9 c' u: t
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: _. l* H0 \8 n1 U# f& ^0 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 u6 w8 n% X* K公仔箱論壇1.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。5.39.217.77:88985 z5 _2 S% a0 q
) |- c& T3 e) V. l2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _- B, P% j) l$ e2 P. P
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3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。5.39.217.77:88984 F" N5 J: \+ \: s4 x& S7 S N
1 q( p' Q0 X. z4 S+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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