材料:
$ W/ n D3 E* d$ Q公仔箱論壇鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯
/ J' ^' {/ z! T8 ^9 y$ D$ gtvb now,tvbnow,bttvb
& @/ `8 |/ p. U8 u! l8 @* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v ]# l6 R, F6 v2 x
調味醃料： 公仔箱論壇7 x8 M$ h) X$ n) j$ z4 u
生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇, s' y4 A$ v& b R1 o5 o, _
% Y/ j4 K7 @) c2 X: h% h
9 h( R8 k! A8 k! I( ~做法: ! b8 D+ ^2 J5 D- ?. X! N
1.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
O7 Q4 C* p5 S; }$ r$ a公仔箱論壇1 p! ~+ f* }0 H
2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb" l! m6 j5 ` q: l7 Z$ a# L" k; P
; @, P: R* G! k' d
3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。+ b6 I6 ^1 x/ f2 [' G- n
( A, G3 b4 n7 G: O+ e. E6 K. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。公仔箱論壇9 m$ P8 h6 v8 j/ m
7 E+ c) N. l( u6 S! w7 G. I4 ~公仔箱論壇公仔箱論壇) c t5 @5 t f0 O) u5 B' f$ C
|
發表於 2015-2-11 04:04 AM
| 