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[中式食譜] 洋蔥辣汁鮮魷腐

材料:     
# a, c2 i5 U  f+ `tvb now,tvbnow,bttvb鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯(炒香)、指天椒8隻(切粒)、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯公仔箱論壇" A! C+ B' i! t- c
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3 t4 X! L- N7 b7 J  m/ Q公仔箱論壇調味醃料: , }: {  |. B+ S; a* p
生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙% B4 {* y" Q" T% a: E( g

* ^- X$ [; u- e1 i: I1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c: p0 y% \) K& M/ d3 W
做法:     
: J1 A- D9 J$ U$ v5.39.217.77:88981.將鮮魷洗淨,去除內臟及表皮,切成魷魚圈,吸去多餘水份,與醃料拌勻醃5分鐘備用。5.39.217.77:8898+ X' B, U- R( I+ @: w4 r

/ w& d$ `" Q3 p! o- r公仔箱論壇2.將蒜蓉及指天椒炒香,加入砂糖、茄汁及魚露炒合,加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。! |. r, G( N5 f' f- q  ?+ W3 T( X
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3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色,取出放涼一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t" c9 A1 H. B8 F: W3 z$ `# J
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4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻,加入九層塔煮一會即成。tvb now,tvbnow,bttvb. U# E, D' a3 t+ p- ^3 {3 I

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