材料: 5.39.217.77:8898! l3 V; k! O" U+ M* O- Q+ F, K
鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯
; M/ j6 o& n' J/ Z1 @. d
2 U$ m' t: z+ [, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n" X A2 @& j p+ S! o4 _+ }( j
調味醃料：
7 e9 f8 D+ O' c0 ~生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
# H; W. p# f0 [3 r! a0 vtvb now,tvbnow,bttvb
% e1 J: G2 w- q- J公仔箱論壇1 a, `5 m% A. t$ @- ]
做法:
# h- g7 M. w* n! h. P8 r1.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
3 h% h$ i, F* ^" f7 O/ j, E' O7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~ \! P4 o) {
2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。% Y1 T) b0 x+ _. }' z, n
+ Y2 T! k5 U1 Htvb now,tvbnow,bttvb3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a/ o' T# `5 D
/ F: A: \6 r, B3 l0 e& \4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。
6 _2 l ~9 }' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S# [" | t9 \8 c+ e: J4 z8 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k: w7 f n) B9 A: ^! _
|
發表於 2015-2-11 04:04 AM
| 