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[中式食譜] 杞子雪梨生菜包

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材料:     公仔箱論壇( t2 R# ^" ^+ Q+ B( Z
豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙: T1 M- U8 D4 _7 j( k+ R' z/ P
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做法:     公仔箱論壇0 b" t  Z; I6 e2 t( S2 X; o
1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘,然後備用。' m5 Y8 P  t& B" H4 w
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2.將杞子浸軟,濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。
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: g7 O! A4 ?: d' E" Htvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香薑蓉,加入肉碎及西芹炒合。5.39.217.77:88987 E$ Q5 B* u. R, u7 h7 D% Q, Q

6 p6 Y# w8 i) B4.注入清水將肉碎煮熟,加入杞子略炒。
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後,用生菜包裹即可進食。
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