[中式食譜] 杞子雪梨生菜包

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( j6 s( r: o1 W- s) a2 J- L' a! w5 t5.39.217.77:8898材料:     
, Y/ l7 l2 T+ i/ ?; f4 w  M! htvb now,tvbnow,bttvb豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙5.39.217.77:88986 w3 e% ?- {+ H/ U  g

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2 n+ g+ P9 k% Y9 l+ a- n公仔箱論壇做法:     
2 @( h% T. W, o) B1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘，然後備用。5.39.217.77:8898# |0 Y; w5 f* \$ c
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2.將杞子浸軟，濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。公仔箱論壇/ N. {) J4 C, M0 A# a
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3.起鑊爆香薑蓉，加入肉碎及西芹炒合。
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: L' G& g) N* [) f% N* {: d+ G  [( ^7 p4.注入清水將肉碎煮熟，加入杞子略炒。
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後，用生菜包裹即可進食。
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