* X; _% y5 t r( s* \6 G& J公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇- `1 S4 p& n: Z
韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半
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$ @7 G" }+ }& d( L+ I2 W調味醃料： 公仔箱論壇1 i* D$ e+ k% U! ~1 L
鹽、生粉及胡椒粉少許
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# A6 I4 N2 P( s, ^( u! C公仔箱論壇做法: * d* u1 {# `# l$ n/ H( c
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
" j( a+ x6 ~0 f: e2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
`0 O( l$ C4 R, E5 ~* R% ~2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。3 Z1 G: E% w/ Y' }% }/ @8 D" S: p" u
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3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。公仔箱論壇 V9 M( k! Z+ q7 K
# T- h i6 O" |/ Z4 ?& m) e4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。
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2 q4 [0 b7 `+ E5 v; i9 P1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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