[中式食譜] 韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲

nt1972

5.39.217.77:8898. r4 K  t/ b: y  H8 d
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* ]' F! K* p' c& l' C
韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半' M! a+ n! y4 K, A" K
公仔箱論壇! F$ W0 z" |% T  @3 O
公仔箱論壇/ U  |+ S8 c9 X; z
調味醃料：
9 r9 k1 M: T/ Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽、生粉及胡椒粉少許
, {# S8 H* X  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N: K! x# J% \: _. W( [6 P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q( _- ^  h- |% N- T0 J1 n3 I
做法:     
# c/ Y$ r4 Z, F8 z" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
% |# x; M+ O+ t7 }" \
, d; z: U' M0 W& atvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。- ~$ Y6 K5 ?% c, a5 ]. l+ a. w6 V; W: S

# N% u, _$ m, m) S5 P, w1 w( {tvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f5 E( q: w& o5 y4 S3 v1 W
公仔箱論壇% k% t& S! F, _- ?4 r. O. a5 j. j
4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。
1 G5 d4 Z7 r  I: m0 E! c5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H$ u% _- J- H5 x
5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% @5 r% M/ ]: c" [  v

8 \$ ~0 w- K; R6 L5.39.217.77:8898