2 j/ c' w( t9 h材料: 5.39.217.77:8898& \) h! ?7 T9 }3 ~5 a0 ?# r
韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半tvb now,tvbnow,bttvb0 b' K p- @( S2 F
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調味醃料：
* |7 W) J5 R: d1 z+ o2 l2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、生粉及胡椒粉少許+ L5 x; q& ?6 B5 D5 X" U% J
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; A) I, l3 T( D- b" a5.39.217.77:8898做法: , j% ?( Z( U( e* Q9 [$ P* `+ l
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
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1 [6 C+ j+ i! h0 o% e4 ], Itvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb# c. y; W" }/ V h
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3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。
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) T# Q1 \4 Q, ^9 B) I0 M. ?4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。5.39.217.77:88987 r. }" m( `/ z. G; o+ Y' e/ L
1 \0 `8 M4 j. k$ G1 O- i8 z+ j5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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