[中式食譜] 臘腸胡椒炒雞球

nt1972

) q$ P* q0 J7 O8 q材料:     5.39.217.77:88987 w/ |5 x# A: `2 v7 Q# r! \
臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）公仔箱論壇) B( q" |9 s  _- P. S: A

' y: \% Q6 ]3 R* b+ B5.39.217.77:8898( w& b, t& x0 x( a, Y% Y7 g
調味醃料（雞肉）： 4 i5 u9 S. c! L1 N3 e
薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙
: t9 {2 S7 P( _$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
( j. z. X; i& g: S0 W# Ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁： * k2 r3 I5 u- m* S0 k
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇" s! ^& r# Z- t& i
公仔箱論壇: F$ G5 N" J4 T8 D* ?6 N" h; @
/ d) R, r* ?, e% Y+ d8 }5 A6 Q: S
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c) E' t" T- ^* h7 ?
1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。
: n9 N) j4 K' v( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C; N3 ]) [* d) \8 m, C4 g' {. V+ Utvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。
4 l$ a4 X, g- G1 V0 f1 d: O' f  c公仔箱論壇
. g5 e* Q. h7 R) Q+ T* V2 K3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。5.39.217.77:88984 M- g9 C5 ?$ h( X3 [* b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A) ^) n5 I1 Y0 a; c& h
4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。
0 z4 j& V& c  S1 H# U# ^
9 V; D$ u2 r/ G# X2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
- h5 @+ p4 F6 C公仔箱論壇
5 u0 ~# t" ?7 @* \5 i: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  |6 T2 ?( Z1 ]6 g: K# y5.39.217.77:8898