[中式食譜] 臘腸胡椒炒雞球

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) v3 z, n/ i1 z/ K5 |9 f$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb% C' H% x2 k  P2 v! ?& S
臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）tvb now,tvbnow,bttvb9 Q5 ^$ m/ ]  H0 d+ Q2 B1 }2 F

' G; S2 Q8 H: y3 B2 W5.39.217.77:8898
* `0 Z) b% R( T7 S調味醃料（雞肉）：
& G5 e4 f2 l% X. r/ E. Z6 |2 w7 [5.39.217.77:8898薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( L! ^+ R/ L6 \1 `' M% Q- d
公仔箱論壇2 t9 B2 D3 x0 \& r6 ]
芡汁：
( v* z& T  A3 Z: ^6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙4 K3 P8 p2 l* x4 N4 l1 |+ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?9 h  C9 l) z+ s  A+ u# C5 K, T
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做法:     
  E! G. v4 q+ m* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?4 i6 s7 }1 X

/ O0 H* T& @" V% ~2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。公仔箱論壇: c0 F8 l" F7 y* v) T( d

% h9 I1 G( f7 ?3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y' W) Z5 X7 Y9 S/ }' h
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4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。公仔箱論壇5 ?! L1 |! v9 H4 m5 @
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5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
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