2 O1 G9 t- I( l$ d) Z# Q公仔箱論壇材料:
' ] _( }) K4 j% A$ n7 p臘腸1條(切片)、雞髀肉300克、洋蔥半個(切角)、乾蔥4粒(切片)、蒜頭2粒(切片)、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵(取葉)
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( m) S# |0 E( V% ]( Y) T% ^+ r調味醃料(雞肉):
" L% W- F9 H+ u1 U6 J薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ {. o% i' L0 M( v
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芡汁:
U+ ^! b! C0 p" Z% H4 Q; k; K5.39.217.77:8898清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B6 i7 K* M& b$ R$ P0 F+ p5 Z
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8 W, m* l- w4 x- z; h2 S2 S- \+ Q* Ttvb now,tvbnow,bttvb做法: 8 T/ E: z9 P |# o) k$ h
1.將雞肉沖淨並抹乾,再切丁方,與醃料拌勻待10分鐘備用。
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2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨,備好其他配料。公仔箱論壇! `$ C: [. A# d9 h2 y! E
( N! l3 b/ E' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油落鑊,爆炒雞球,取出備用。
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$ z5 j+ Y+ \, `6 E# O4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒,將雞球回鑊,加入臘腸片爆炒,灒酒及埋芡。
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8 \# W3 [9 D r4 u4 k, G* @5.39.217.77:88985.用九層塔葉拌勻後,即可上碟。
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