7 p. H: N) U: K7 G. h' }1 l: L5.39.217.77:8898材料:
- y, Z3 a! z6 Z5 b9 V. C8 A2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙
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調味蛋糊：
. C o# Y, c3 {$ O) l( B. p雞蛋1隻、生粉2湯匙
7 c7 L# C$ r2 J) ~3 y/ k" atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 p2 L. S1 U: m0 q' l
- s# G8 P7 O1 Y: v公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇+ A0 q8 b8 v$ q; _* U
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l. o& i1 @% r0 s9 G) g
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2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。
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6 k) u- T. L4 m( r3 J5 q3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。5.39.217.77:88986 E: O ^+ g z" m4 G& y
8 ?. }& m4 j8 }3 V, b* n4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。公仔箱論壇4 M M. M3 }7 v8 }3 W
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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