# z I( h4 W. M# y" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
( }" f# o9 g7 H y9 A公仔箱論壇煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙
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9 L3 W) O2 r3 F. P8 F. `) {公仔箱論壇調味蛋糊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u1 L; p& x/ f4 T5 E6 G. s& l
雞蛋1隻、生粉2湯匙5.39.217.77:8898' }6 D" a& _' X- w& ^4 Q+ m
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9 z8 k7 }) y; H- B$ rtvb now,tvbnow,bttvb做法: 2 b7 \2 f7 n9 \- p
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。
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4 A, J: r8 n H) t; ?* v) O( E2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。
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( e* ], }3 F% g3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。' K$ S3 c+ ?$ ^# e5 |8 c
. V/ k5 { H* N( l4 Z( @6 {tvb now,tvbnow,bttvb4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。- q2 Y2 v5 Q4 M& s1 F+ ^3 l
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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