( Q5 G* G1 f& l/ L9 s1 L/ t公仔箱論壇材料:
( J1 k, V" S4 s8 K+ Htvb now,tvbnow,bttvb煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半(切條)、雞湯1量杯、蔥花2湯匙
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, E# _6 X- o' \9 ~4 n5.39.217.77:8898調味蛋糊: 5.39.217.77:8898$ H3 Q a" H8 N5 k4 T
雞蛋1隻、生粉2湯匙5.39.217.77:8898" }( `& o' s" S' U
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9 U% s! B/ p5 S0 D: P5.39.217.77:8898做法:
3 z, k1 ]5 ?/ Z. \ s公仔箱論壇1.將豆腐取出,吸去多餘水份,切成厚件備用。7 _2 C5 y8 ~( h H( W' ?6 M
3 d; j! z, K8 {0 f4 G5.39.217.77:88982.將蛋糊料充份拌勻,將豆腐蘸上蛋糊,下鑊炸至金黃脆身,取出備用。9 c) h5 z ^4 T8 x
. ?6 y1 v) V" w) E5 y) k3 u3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香,加入普寧豆醬及雞湯煮滾,煮至汁料減半變濃。
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d! k6 K: H6 T" N( k4.注入梅子酒,加入豆腐兜勻,以生粉水埋芡,撒上豬肉鬆,再撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y6 Z. }* C. I( h- ], g) g
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