% C: |8 E( x, P材料:
0 k0 A9 V5 L3 E! c J* Z' K+ ^9 o& s5.39.217.77:8898煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙
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& a' r9 i+ u }* V, ^- ^3 _) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味蛋糊： ' S9 E( L/ p( e
雞蛋1隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y1 P: i0 _- D5 \
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做法:
! U/ g. g+ c+ Y+ D1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。5.39.217.77:8898# a% o" m* [" N4 ~# u
1 j4 X5 P( l% Q5 w5 C2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。0 s3 r7 }: Y* q1 R5 a$ D
8 ~' d3 y4 y% [2 X" |2 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l& Q" i t7 _+ \7 j1 L1 m1 k
2 _+ L$ C, G* c4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。公仔箱論壇# i# Y0 D N/ B1 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D3 i. \ p7 h5 F( W
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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