s. Z& A9 p+ O; B: `& ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:
/ S( `! m+ L) u# ~' a- M, _% Utvb now,tvbnow,bttvb鯧魚1條、蒜蓉2湯匙（煎香）、洋蔥碎4湯匙（煎香）、牛油2茶匙、砂糖1茶匙、九層塔1量杯、雞湯1量杯半、麻油少許、胡椒粉少許、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% L4 T8 ]6 c G6 s
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調味醃料： 公仔箱論壇( \7 y) v3 H" h0 {/ K
鹽1/4茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙! L# i! b2 g! V2 D* R
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2 K( p8 e0 M$ d- k( y, I/ t做法: 公仔箱論壇' K6 q# U9 }/ Q( ]: G+ }
1.將鯧魚斜切成2段，在魚件表面各輕輕割一刀，洗淨抹乾後，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
! d7 J6 r/ U7 d. j FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _6 _9 N; g+ H) F# Z8 h. P% q5 B) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在魚件表面撲上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出排放碟上。
( q, V2 z7 F c) [6 Z @公仔箱論壇5.39.217.77:88986 }+ J( B* u# o$ ?( g7 v
3.將雞湯煮滾，加入蒜蓉、洋蔥、牛油、魚露、砂糖、麻油及胡椒粉，以慢火煮約3分鐘。
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( z b! Z5 z# m+ |+ i公仔箱論壇4.將一半份量的九層塔切碎加入湯汁中，以生粉水埋芡，淋在魚件上，再撒上餘下份量的九層塔即成。6 {& k) W& w; e( U1 c# ~
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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