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材料:
$ e, B! ^+ V7 l5 A鯧魚1條、蒜蓉2湯匙（煎香）、洋蔥碎4湯匙（煎香）、牛油2茶匙、砂糖1茶匙、九層塔1量杯、雞湯1量杯半、麻油少許、胡椒粉少許、魚露2茶匙公仔箱論壇# f6 h# ^8 u7 d, r
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調味醃料： 公仔箱論壇, ~+ l# T0 \0 L( M& T
鹽1/4茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F; p, Q ^: v z9 M8 x6 e
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4 C# u5 j+ ~1 H* gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
}3 w J( G. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯧魚斜切成2段，在魚件表面各輕輕割一刀，洗淨抹乾後，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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; K$ Z" w9 z- j4 c" ~$ z) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在魚件表面撲上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出排放碟上。
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0 B* v5 K4 G4 ~8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞湯煮滾，加入蒜蓉、洋蔥、牛油、魚露、砂糖、麻油及胡椒粉，以慢火煮約3分鐘。公仔箱論壇: c! ]9 b: x' p9 y' ^8 F* t b5 O! I
1 ]1 y3 m5 Q' @7 f! B, ~6 \' D5.39.217.77:88984.將一半份量的九層塔切碎加入湯汁中，以生粉水埋芡，淋在魚件上，再撒上餘下份量的九層塔即成。5.39.217.77:8898/ a! g2 ?" i& [: |8 _6 P
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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