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7 m6 ~: S" A% {. C+ H4 ctvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l! ]0 V+ C* g+ t' e9 l5 ?
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)公仔箱論壇( t' Y; g. }# u6 N
蘋果—一個
$ F. O7 E& D7 i5 G0 {, j肉桂粉—1-2茶匙1 R" f& Z$ B: ]. A$ m" {2 C" t4 @9 _
砂糖—3茶匙
; h9 D) u3 K, I) c: z- H8 b; ?3 _tvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
. d( w3 }) O$ g7 w5.39.217.77:8898無鹽牛油溶液—少許
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公仔箱論壇& o# t+ O+ r* ?6 t. q
9 M- T( g) b6 \& u公仔箱論壇先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^" W/ @4 f E5 E5 C
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把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 公仔箱論壇, e7 O5 ~+ q& _! C6 e
; Q2 @9 a' H x( }! Y% |5.39.217.77:8898之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。
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/ S' u! m: U3 h6 k/ s8 x再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。
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在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T( |1 Z0 u/ o" }$ o z( W6 D
8 B$ z' ` y8 v% L: k; ktvb now,tvbnow,bttvb放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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