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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \0 L( e3 W5 Z3 o8 ]
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)5.39.217.77:88983 q" N) {% U" S8 }
蘋果—一個
; B& h( {3 W4 R9 Q7 Z) B, s! \0 N% w5.39.217.77:8898肉桂粉—1-2茶匙公仔箱論壇8 e" _8 k/ {$ w( L4 {: h2 b2 M
砂糖—3茶匙5.39.217.77:8898 x( r' m0 a/ n7 \' e
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量公仔箱論壇/ K3 A% T- e7 C
無鹽牛油溶液—少許# P, s. Z- p$ T. p& D8 N
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T/ A8 ^9 H6 E. R5 u" ~
先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb: g# ?2 l% F! p1 M8 N. Y% w
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把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 公仔箱論壇8 o: z* A4 ?" G; \
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之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。- U# ^1 ~' h+ e' Z
/ u' D/ w$ I. B& Ytvb now,tvbnow,bttvb再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。
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在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。
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; M6 x9 u3 `" p$ z8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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