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" e' }% I9 c2 h- e% K公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 j k D' G; C$ w3 ~: T
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)
' i: r6 ~3 T( a* wtvb now,tvbnow,bttvb蘋果—一個公仔箱論壇9 W0 E A: X1 q1 U- N
肉桂粉—1-2茶匙
( w0 V$ G( I; |- a$ @5.39.217.77:8898砂糖—3茶匙
. K; x- Y6 v8 z. G( s0 |% B5.39.217.77:8898雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
0 U7 G$ T' r# \: k, |* G5.39.217.77:8898無鹽牛油溶液—少許
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4 n. G. a% ^$ s+ I9 l9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& i A% a, n V# x; T: }9 L
公仔箱論壇5 _8 A7 I+ c% M. Z, B. c/ y. F
先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
, o- V" Q3 B& [! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s& M8 Y, K1 j6 R: D6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。
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把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。
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( C( I1 L; J, ?, `" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。5.39.217.77:8898- {: `9 o" g" _ e6 S, j
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再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。公仔箱論壇5 A( c3 m; C% T( o
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在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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