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6 A% L* h% Q K7 l5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇: }( S8 ^9 i1 S1 I; L1 N$ \
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)5.39.217.77:88984 b- m6 g% V( f" H$ ~
蘋果—一個公仔箱論壇* _7 B' c' o Y5 P' Y4 h" F5 Y ~
肉桂粉—1-2茶匙公仔箱論壇: _7 H$ X/ z" t9 g
砂糖—3茶匙
. i& `! v1 t7 ]9 {2 v; @- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
; X# G4 u% x* Q h% wtvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油溶液—少許tvb now,tvbnow,bttvb( v6 L( b' s7 S7 c7 z! h3 g6 F
; ?, L( [2 X8 J! W8 w( G/ E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* g' h& A! R: C7 P& j
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先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。
4 _- q- _: G& ]% d( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s9 w3 Q# G( T) K6 C4 d3 e公仔箱論壇把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 公仔箱論壇4 S' {6 ^5 s8 q0 f% v2 H+ d
* n, p# @4 _ B. l: h' Y, `4 Q之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。
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6 y9 y& A8 z3 e5.39.217.77:8898再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。
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在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。" L/ [( i. j* X% [3 j
9 p/ f) C* l" A) d% Y# Q) v% v9 a放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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