 2 I L" y' a' y: n$ R% N# L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z+ C% S( E7 A! {& o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A. N h7 U9 e
材料：
* o- a' z7 j( N: v' R公仔箱論壇急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)tvb now,tvbnow,bttvb3 J$ W( E3 k P% ^' Z
蘋果—一個
4 ?6 o3 k3 w4 ]2 A3 e: j' I c3 `肉桂粉—1-2茶匙
1 [+ D+ w; ?$ Q5 I) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖—3茶匙
" ?0 e( P* I. U6 k8 Y+ Y5.39.217.77:8898雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
7 L7 x5 ]& K( w3 utvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油溶液—少許tvb now,tvbnow,bttvb+ e& o* n! e% L: z) E9 h+ p! b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~3 a5 i7 e& i _) p; T
5.39.217.77:8898: _. b5 d+ v# v h+ F8 m
8 ^# }+ V$ H' M! ~先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' m1 A/ i' q8 m* y2 D, w6 r7 {( q# q
* U8 q: ~# F# K' h9 atvb now,tvbnow,bttvb準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。2 I0 \* I5 h7 M5 Q' z
6 N! z" ^9 [: L' b+ Gtvb now,tvbnow,bttvb把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。
0 B% ~, s/ M- x- I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- u, A1 J0 r4 h( N( U* I
之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。
z _ _' X- w& i7 `公仔箱論壇7 A3 \! H# E* X, l
再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。8 H; N9 N% n; r j. u! d" R5 e
3 N- F4 f1 l2 v; ?2 p+ b5 _! t3 b
在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。
; m6 D* A( y- y! A3 O, [公仔箱論壇
" |/ i! K6 C: }! `9 H6 M" s7 ^' i放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
| 