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& i$ ~* M2 }* |5 r( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
& f1 h. z- r6 b) q& J! U急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)公仔箱論壇$ a8 ]4 S9 q+ V1 O+ r0 V. k
蘋果—一個tvb now,tvbnow,bttvb$ l+ e1 e1 ~% _. t, M0 x
肉桂粉—1-2茶匙
" V: d7 [5 ]" V, {; F6 m$ o: j砂糖—3茶匙
) U: ^; ]9 o( ^+ g4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量5.39.217.77:8898# [% L2 m9 `3 z8 s/ Z3 p
無鹽牛油溶液—少許
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6 @$ m6 a3 D3 i: ?- d- R1 H3 T1 @先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。# }( |: t0 X5 K$ Y1 E
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。
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% s. \4 L+ O! Y- a. K) O, Q公仔箱論壇把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。
, J* K" B: E$ c+ M+ J$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G6 L! H( T* d8 V% t" N之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。
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再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。# d) h5 q$ f$ B$ P3 d! z Z; D+ L
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在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。
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5 C7 [7 W1 F% x; [( U/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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