公仔箱論壇- L7 j+ C0 V' d( g
材料:
1 K& u- Z! w6 F* v- E公仔箱論壇沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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8 Z7 a" C; e3 x7 l6 M. U/ j4 B* O5.39.217.77:8898做法: 5.39.217.77:8898: C! l. ^2 o# ?
1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。公仔箱論壇; R3 `5 A- I J' y6 V2 ^( `+ K O
) v. N- R% j& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。tvb now,tvbnow,bttvb, T* o# G3 m) i4 z1 B) S
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3.將芥蘭去葉切粗粒備用。公仔箱論壇1 H8 J" ]6 k) g q) A+ W
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4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c$ x; |& W* i2 M& I
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5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。! z7 z' }2 f5 [ I" U6 m
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6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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