* U! J4 K. x. K/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
) {4 y3 L2 C- d2 X, C, ]tvb now,tvbnow,bttvb沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許+ E4 u' e- c/ u5 h* t) ?- n- `
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做法:
. W$ J. k' Y: l, z& Q9 d/ g9 u1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。
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2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。
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! Q( {2 u; v9 M3 h! r/ U5.39.217.77:88983.將芥蘭去葉切粗粒備用。
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6 J/ [% J0 d' L; y公仔箱論壇4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。
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5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G2 X8 x+ a4 J$ `5 P# I
* @. {4 j5 a( _$ ftvb now,tvbnow,bttvb6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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