8 l( c" J- M V- N
材料: 5.39.217.77:8898' r- {; x2 [/ N5 `2 P
沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許# P# b' ^& N7 A, @8 A
3 c2 z6 w- A2 `7 o5 b1 q5 Z& z! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [: w: f( x& _
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r. c" |3 x$ S. L }
1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。
( Y! r: s) W* B* Y( K1 P0 Y' stvb now,tvbnow,bttvb
+ c# P% w+ Y; N- {" ~2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。公仔箱論壇$ U9 l1 ^8 ]# D* P. N' |
+ D. w% J; T1 _, h4 H h; Atvb now,tvbnow,bttvb3.將芥蘭去葉切粗粒備用。
: \3 {5 F6 Q% }/ Q' Y& t- ]% O公仔箱論壇( D) h( K+ x) q7 u- U
4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。tvb now,tvbnow,bttvb# K3 `9 I3 Y5 y+ M9 e3 d/ _
2 ] t" T( I* \' A2 ]5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。
0 C) L# R0 U; y2 ]! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U$ I( X: r- |( H2 B6 o. `0 L
6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。' @" o$ R; X$ W7 D* ~
5.39.217.77:8898# F: L" K1 X* R/ p7 B* n
|
發表於 2015-2-9 04:26 AM
| 