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材料:
% B! [- y% A" M! s& o2 \公仔箱論壇急凍無骨枚頭豬扒3塊（400克）、細洋蔥1個（切條）、細番茄1個（切角）2 t) d8 T/ K q) r
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D) ]+ @9 `' a: E* ?
蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H# B9 N3 W3 O; W5 w
( m; n2 ~+ D) Z4 Etvb now,tvbnow,bttvb中式汁：
7 a( l* }1 C6 Q公仔箱論壇清水1/4杯、?汁1湯匙、茄汁3湯匙、生抽半茶匙、糖1湯匙、適量生粉水（埋芡用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w, h3 M( _1 _4 S$ [! d, b# z* j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r- g( q( x. {2 S
; [ @8 e7 M' P- W r5 z做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ X; ?+ ~2 w( t" [ w
1.將豬扒切成1厘米厚件，以刀背拍鬆，與醃料拌勻待10分鐘備用。
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) r0 d: ~9 d/ \1 M0 k# p公仔箱論壇2.燒2至3湯匙油落鑊，放入豬扒以中火煎熟，取出備用。5.39.217.77:8898/ e( Y7 q! K) f/ Y( L( ^) O
$ A H- {; M/ x" @2 S% l9 d公仔箱論壇3.再燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及番茄，注入中式汁煮片刻至濃稠，將豬扒回鑊，用適量生粉水埋芡，兜炒均勻即成。公仔箱論壇$ q& \2 N% j$ k3 e; J) W6 x
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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