$ K7 w* `/ X& i! E7 w: [5.39.217.77:8898材料:
9 R5 |2 w! v: utvb now,tvbnow,bttvb急凍無骨枚頭豬扒3塊（400克）、細洋蔥1個（切條）、細番茄1個（切角）
8 m2 A" `! a+ @" {# P1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s+ n* B5 A$ J& d' K' L( C& S
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb3 d" {- F! f3 O M% q' g. Y$ E
蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
6 Z5 y* K* e! l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: v, b/ W5 B" B0 g) D+ W2 G* b$ E7 ~
中式汁： 公仔箱論壇! g& ~$ N: p7 S$ _9 k3 v; F( d7 p
清水1/4杯、?汁1湯匙、茄汁3湯匙、生抽半茶匙、糖1湯匙、適量生粉水（埋芡用）
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做法: 公仔箱論壇0 i* f3 x. l- d
1.將豬扒切成1厘米厚件，以刀背拍鬆，與醃料拌勻待10分鐘備用。
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& ^" @7 w) q8 O公仔箱論壇2.燒2至3湯匙油落鑊，放入豬扒以中火煎熟，取出備用。
% q. X5 B! ]7 d* @; x5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: c" y8 M# n; P' R( y3.再燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及番茄，注入中式汁煮片刻至濃稠，將豬扒回鑊，用適量生粉水埋芡，兜炒均勻即成。
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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