+ h5 | O& P! a) N9 P! m8 otvb now,tvbnow,bttvb材料:
( K9 A* K! N% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍無骨枚頭豬扒3塊（400克）、細洋蔥1個（切條）、細番茄1個（切角）
/ s! C" w, l6 e# _; Qtvb now,tvbnow,bttvb- f2 Q2 k: \' O. G# o3 {& ^, D' m
調味醃料： 5.39.217.77:88984 \ w: h& \0 {4 k$ K, g
蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 B5 F" c& d! R7 X( F6 T, f" o
3 [2 n* h0 {; j1 w8 x# B7 y
中式汁： tvb now,tvbnow,bttvb) ]- q0 Y2 P: b1 B! A, W
清水1/4杯、?汁1湯匙、茄汁3湯匙、生抽半茶匙、糖1湯匙、適量生粉水（埋芡用）
3 j$ F& G" m+ x% w0 F* P5 [& T公仔箱論壇5.39.217.77:88988 O0 z# G* [- J# q. Y/ p) N2 |
& n8 i& |" L2 o# v% T, ?5.39.217.77:8898做法:
W5 {# c) g; S, @5 y公仔箱論壇1.將豬扒切成1厘米厚件，以刀背拍鬆，與醃料拌勻待10分鐘備用。公仔箱論壇/ S- V6 o/ W, x5 w" S' O- o
- c, D! _2 b- i2 Z0 i2.燒2至3湯匙油落鑊，放入豬扒以中火煎熟，取出備用。公仔箱論壇" o" ?. Y/ s6 T- D
4 g% m4 r: ?$ X8 Y3 N, F
3.再燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及番茄，注入中式汁煮片刻至濃稠，將豬扒回鑊，用適量生粉水埋芡，兜炒均勻即成。5.39.217.77:8898. v- h( k- A# V1 D. F, V9 E
; L9 z! V( Q3 L3 I2 F公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-9 04:26 AM
| 