8 D; P( Q- S+ H. B) o3 _; {8 k5 L材料: 公仔箱論壇& o9 X( L+ v) I2 t
急凍無骨枚頭豬扒3塊（400克）、細洋蔥1個（切條）、細番茄1個（切角）公仔箱論壇' G& M# L- t Y6 ?# G
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調味醃料：
2 H8 q8 }# ]# E) x& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb* J3 s+ j' k1 M( m' F- J5 m
, u. x* D7 g- D Vtvb now,tvbnow,bttvb中式汁： 公仔箱論壇( I$ e$ `1 c" \# h! f
清水1/4杯、?汁1湯匙、茄汁3湯匙、生抽半茶匙、糖1湯匙、適量生粉水（埋芡用）" `- G H2 F, f9 w- D
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做法:
2 z* t z: w# r) ltvb now,tvbnow,bttvb1.將豬扒切成1厘米厚件，以刀背拍鬆，與醃料拌勻待10分鐘備用。
1 d+ s G8 U, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m" ^+ M4 w6 m5 X2.燒2至3湯匙油落鑊，放入豬扒以中火煎熟，取出備用。
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3.再燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及番茄，注入中式汁煮片刻至濃稠，將豬扒回鑊，用適量生粉水埋芡，兜炒均勻即成。公仔箱論壇 D, O3 M1 K$ J+ c" P9 q- {# A
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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