% ^# B$ B* p# a( d5.39.217.77:8898材料:
. K3 g: j" ]8 J+ u蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士（切大粒）、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒（切片煎香）、乾蔥2粒（切片煎香）、雞蛋1隻（打勻）、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙
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* p' s1 o; V4 q) `! t& d公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇2 C4 m* G$ e, ~1 F x
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙
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做法: 7 c$ j4 |% E* @4 t
1.將豆腐取出，吸去多餘水份後，切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。
' _6 f- n" U- o' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A2 h5 L' q% H9 T3 M6 O5.39.217.77:88982.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中，注入清雞湯煮滾，再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。
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# }4 K) L1 e/ Z. q7 I( {7 Y- ctvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆腐粒，以慢火燴煮2至3分鐘，再加入三文魚燴煮至僅熟，注入魚露調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i! o% ?" W" L8 N
- L d; E( j0 J! g Z* C5.39.217.77:88984.用生粉水埋芡，加入打勻的蛋液，輕力拌勻至僅熟即成。
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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