" X7 d: c* U/ _) u, z% Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 {* p& c* C$ x- |9 ]0 w公仔箱論壇蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士(切大粒)、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒(切片煎香)、乾蔥2粒(切片煎香)、雞蛋1隻(打勻)、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙
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: C- n3 l0 V' [/ ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: ( E7 X: E9 n% K/ ^9 P
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙公仔箱論壇- d1 j% ~ T% [/ k
1 ^ Y& U" S+ Y: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* [1 \2 B( t8 r
做法:
# A% G/ m+ A. _% T! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出,吸去多餘水份後,切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k. a/ U: g4 M* Z) O
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2.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中,注入清雞湯煮滾,再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。
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4 A/ s# l2 w1 n/ m公仔箱論壇3.加入豆腐粒,以慢火燴煮2至3分鐘,再加入三文魚燴煮至僅熟,注入魚露調味。tvb now,tvbnow,bttvb8 `9 w5 e# E& X
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4.用生粉水埋芡,加入打勻的蛋液,輕力拌勻至僅熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb% V# o' D3 ~; a2 a: \7 x- K
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