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[中式食譜] 三文魚滑蛋豆腐


: P: ]- h$ g6 T& b  ]5.39.217.77:8898材料:     
7 y& l: ?4 \$ y1 d2 k8 j0 S/ j! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士(切大粒)、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒(切片煎香)、乾蔥2粒(切片煎香)、雞蛋1隻(打勻)、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙
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調味醃料:
( m- \+ s. Z2 `, ~4 k4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _- \5 f6 ^+ L4 E' b0 q* a4 l' Q0 d& b

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( P1 T6 P8 u2 ], d8 A2 j, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
% ~8 b' l3 z1 q- x9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出,吸去多餘水份後,切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。
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) G( F4 ?7 `- C* j9 S0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中,注入清雞湯煮滾,再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。' p6 A5 S  x) z$ N1 L& b( Z6 K
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3.加入豆腐粒,以慢火燴煮2至3分鐘,再加入三文魚燴煮至僅熟,注入魚露調味。tvb now,tvbnow,bttvb( c" N" e8 m: B3 o: [

6 J$ }- E" F( ~5.39.217.77:88984.用生粉水埋芡,加入打勻的蛋液,輕力拌勻至僅熟即成。5.39.217.77:8898) k+ x( Q/ S: q' u; F2 p. b
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