) S: j9 I& y3 ^" |# R* r6 Y) g公仔箱論壇材料:
9 C- _' N0 u6 N: J1 X5.39.217.77:8898硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯（切條）、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙
2 z" X9 I; `, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ? g4 e( E2 Q! u
' z7 E3 F3 y" G* ^公仔箱論壇做法:
0 t6 V4 ]0 b3 p* p! W1 p$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，切成粗段，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。! [7 h# V5 i+ ]
# ^6 |5 ]& }5 D1 `+ `2.將墨魚餅切粗條，煎香備用。公仔箱論壇) W- B; o$ ?$ V: x' P9 [/ g2 J
: B3 u& E @/ L3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香，加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。5.39.217.77:8898! w6 z( Q) P0 L
; I- i0 C& |. y% l+ K& ~# F7 h/ ^% W
4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半，放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻，以少許生粉水埋芡，撒上紫菜及蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb- b# a4 {. Q5 P' r1 G: V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L0 L; B5 b0 B& @9 W# q# D7 P4 i
9 H+ y, \, t) w* ?: A5 z |
發表於 2015-2-9 04:25 AM
| 