材料: 5.39.217.77:88982 y. D8 D/ G9 m6 o1 z
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙( s! c: B, D1 A7 D( y
+ I0 S3 u9 G% }- w. m5 ^5 O Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 f, ~- _. p4 d6 }
調味芡汁：
; ]# z& M- _: ]6 H: g! p; u& g清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
! E( l+ L( C( Y' U1 o5.39.217.77:8898
4 l9 s0 Z$ ]) z7 @. Y5.39.217.77:8898
; |# D f/ Q- j# Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 l8 x4 h I; T1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b9 i5 M3 x& s; w6 \! h
9 x5 v7 B0 P5 I$ F: Y5.39.217.77:88982.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。
) h# }0 @' N1 A p5 jtvb now,tvbnow,bttvb
% F, ~9 @- p4 h9 N5 `) |4 }+ htvb now,tvbnow,bttvb3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。
( P j- @2 b' |9 y7 k) Y+ ^: D; @
4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。
% r3 q" r j# `+ F+ X' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _# a% x9 H7 C; Z8 [' W5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
# @$ R+ `6 H( Q0 M' R2 J2 r1 ]+ ]6 V! E+ ]公仔箱論壇9 f0 ~' d' V. t% Z
|
發表於 2015-2-9 04:25 AM
| 