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[中式食譜] 臘腸乾煸四季豆

材料:     公仔箱論壇. G) t  W& L6 l4 W! \
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻(浸透)、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、豆瓣醬2茶匙5.39.217.77:8898* J( f' i& [+ z7 t' m9 P. b. z( X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q9 x3 |0 K8 N% I, |) @3 I5 R

; E. K6 L: o  e9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁:
& g0 d4 P" \) Y/ Y' ~! X5.39.217.77:8898清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
* {/ T/ r4 {- m3 t5 X; j5 }2 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X& Y" g0 J) B6 y! I  Q

4 ]( r+ O2 O% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb# _1 D" d9 ]0 U  `, w
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條,然後備用。
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2.將蝦乾沖淨後置碟,加入少許薑絲隔水蒸軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X5 c  z0 _/ G9 s+ |6 K
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3.燒2至3湯匙油,將四季豆下鑊兜炒至軟身,取出備用。$ M1 z; k2 O3 f" I4 n! i( k& f

" [  z: N6 d  ]4 r  a. w. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油落鑊,爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬,加入冬菇,蝦乾及臘腸炒合片刻,再加入四季豆一併炒透。1 ~+ n* Z0 V# X. F6 `, d% z( w

$ b$ W. E, M# E" Y公仔箱論壇5.加入芡汁調味及炒乾,即可上碟。
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