材料:
' p2 B6 K0 W0 w; G* [8 v臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
7 b U5 B' y7 n; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味芡汁：
& [4 p, W& j; D8 Z: D; [- P: {5.39.217.77:8898清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇5 y( v1 N s5 d) b$ S
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做法: $ |, y& ~( R5 l' H5 b
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。
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0 }' i) |8 _+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。
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3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H. n% z# T+ e8 f& ^( p' O; B/ Q, f Q
2 S: K6 M9 l e# Y% J9 V& @5.39.217.77:88984.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。
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% I' f* Q5 I0 k3 D- u0 Z9 r5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。公仔箱論壇8 f) L7 O2 e2 |6 C: b5 |, v3 I
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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