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[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條


: {- G2 \7 S: M0 _5 Stvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb  h& X) H$ c7 t% \- m7 E
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯
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8 A! F" @# m8 c7 a5.39.217.77:8898調味:     tvb now,tvbnow,bttvb/ g; }4 k! T; L
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)公仔箱論壇+ q- T5 P/ }1 m1 e

% c' v9 A  T6 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' K/ {2 n: k- r7 \; o
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i( f- i* l3 ]7 m; ?
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `1 U3 s4 V9 v6 g' p7 p: M' p
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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% V4 T% g! w  |0 C2 K, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.收汁、埋芡,即可上碟。
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