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材料: 5.39.217.77:8898- U3 l: i L' Z0 g+ e% G7 H
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
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) z F& b6 K% N/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q4 \# V1 v3 F& v' k
調味:
# [! M9 Z( U" E& n. J1 c, E5.39.217.77:8898生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i8 Q* s8 n h. a
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9 x: M5 V7 ]: A" `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 |5 ~# p" V! {0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
' ?' P( O; w: q8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y6 r1 d! l( t& q m2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。! D: F% g$ t4 W! f
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3.收汁、埋芡，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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