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[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條


; W$ w4 [; V: e2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.77:8898. W& _3 O! P) A* B: \
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯# ?3 h$ `8 S, Q" l- J% ~$ Z8 T7 ?7 S

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, t; A4 v3 e# j  }7 Etvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇; [' f, x9 F: e7 {  {* J( r
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)
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3 q0 g9 z6 R* R8 e7 U/ O, k  r做法:     
$ b) ~9 u' _- P) S& e' r  j5.39.217.77:88981.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。tvb now,tvbnow,bttvb* \  A" ~3 K2 g* v& g$ P2 d
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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3.收汁、埋芡,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# N4 G6 v  z( p8 R; n. D

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