[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條

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. q: _* M9 [. H7 x5.39.217.77:8898材料:     
) _+ t5 Z. t+ N2 C- `3 ^3 n! U3 {韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y6 R# V1 O7 E5 {) E/ i. h
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; N  `5 n" ~+ Y" X公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb; ~! l  x4 [+ ~3 Z' W
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）) R: Q# w7 f% g7 T7 H

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X& _( I, G+ k8 Q' E
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。6 N- {( K. j: X( i
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F' z% [$ X" `
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3.收汁、埋芡，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; H$ |7 Z: \( D  M9 h

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