/ T7 x' ? u, e' Q3 v' u材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 D6 ]/ q8 L9 J8 R: \: h m
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯+ f# i1 C0 Z; |/ k) ^4 T
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1 j( C5 I, X. z調味: 公仔箱論壇9 F' s' V2 \8 b& d
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）5.39.217.77:8898. f. [- `6 F3 J
+ a* s& d7 M5 K* ]4 `( d" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t b! ]: Q) ~ g
做法: 5.39.217.77:88988 O3 c# @5 X' J* I! z
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。7 ` V2 D: E+ S2 _7 e; q' N, k4 s
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。5.39.217.77:8898+ h" d2 |$ E" n! E: e7 N; [* M
) X1 W! P, \8 Y: i公仔箱論壇3.收汁、埋芡，即可上碟。" [% |) L) b/ y2 e6 o7 b
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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