[中式食譜] 蝦籽冬雞翼

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2 D9 I1 j/ u! S* Z8 n  }/ J公仔箱論壇材料:     7 F7 D6 Z& X" W
雞中翼12（開邊）、冬菇5隻（浸發）、罐頭冬筍1量杯（切件）、冬菜半量杯（搾乾）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、乾蔥3粒（煎香）、蝦籽1湯匙（炒香）、砂糖1茶匙、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙
% E2 s( ]1 J$ w, y% k) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^/ |% }& M, M  O3 N% M& F

+ j7 I: e% x6 E9 Z6 f/ L6 {tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb# j" m2 h- T0 Q3 H. g
生抽1湯匙、砂糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.77:88987 ~+ K  G6 @  C

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做法:     
* b+ n" E- i+ }- t$ k公仔箱論壇1.將雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘，蘸上少許生粉，下鑊煎熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m, S/ ?6 s6 h( B( O/ T7 Q
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2.將冬菇、冬筍及冬菜炒香，加入蒜子、薑片及乾蔥炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 x. y1 }# R$ l4 |  Q

) X4 \0 A2 ^6 |- c) l8 o5.39.217.77:88983.注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，再燴煮片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P! y: U! _& c3 W: ]

  ~( M# G, `4 H4.加入雞翼及蝦籽以慢火燜煮約6至8分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
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