[中式食譜] 蝦籽冬雞翼

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7 p# |( w+ ]9 b& e5.39.217.77:8898材料:     
! b7 [" n0 t1 D5 S$ A公仔箱論壇雞中翼12（開邊）、冬菇5隻（浸發）、罐頭冬筍1量杯（切件）、冬菜半量杯（搾乾）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、乾蔥3粒（煎香）、蝦籽1湯匙（炒香）、砂糖1茶匙、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙
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0 b2 F* i4 l0 {" Y1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 5.39.217.77:8898( p1 N3 @( B8 C# i  K/ b$ `& L, z1 l
生抽1湯匙、砂糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z$ R) d' H0 b# q7 U, ?+ R
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# L3 ~" N/ O5 }: f8 E6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb) j1 k9 ^2 r6 O6 V! n6 r7 z1 b
1.將雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘，蘸上少許生粉，下鑊煎熟備用。4 A! M+ b( L$ y  ~0 v, W/ G

/ n4 {5 g+ K+ J2 F/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將冬菇、冬筍及冬菜炒香，加入蒜子、薑片及乾蔥炒合。: B* F  P& B6 W

. e0 ]( k0 V, D4 N3 X' F, `5.39.217.77:88983.注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，再燴煮片刻。
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5 h8 U: }# r6 f- @5.39.217.77:88984.加入雞翼及蝦籽以慢火燜煮約6至8分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
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