( v& t2 O8 _% s8 W1 e材料:
7 K3 u' e- U( d4 p+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許
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1 g& ^. Y. H7 L+ P9 B o/ [公仔箱論壇調味: & Z% Z% V5 f' Q
芡汁一： 5.39.217.77:8898% S/ V0 M9 [& B/ b+ H' J m1 V
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎）
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芡汁二： tvb now,tvbnow,bttvb+ k P: \: l4 s5 o
清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半
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做法:
3 H4 n* e e: D1 ]0 z8 X( f公仔箱論壇1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。5.39.217.77:8898# R* Q" L9 M/ ^- m2 A/ B6 s2 E
7 `2 p5 a' k! k9 V% X2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。
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3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。tvb now,tvbnow,bttvb/ _ f' f3 K8 A/ p4 m5 r, z: @
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4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。公仔箱論壇. G& d) e' p! ^& [
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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