: y; _4 w0 T" F/ h1 O公仔箱論壇材料: 5.39.217.77:88982 g Z9 L: |( G' M9 k% M1 `
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許
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調味:
; A2 h7 j; T$ o" n* y' ]tvb now,tvbnow,bttvb芡汁一：
+ t, i* P# d/ p8 Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥1條（切粒）、薑1片（切碎） 5.39.217.77:88989 B( l+ a3 N9 A* W
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芡汁二： ; `% ?, d: n+ O: q, q+ T; w
清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半
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$ f+ c/ E1 f" u( R$ M5 q+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ E5 w& e% K: u5.39.217.77:88981.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _" G: \1 b0 D( R
( }( a7 P0 Y# N9 o5.39.217.77:88982.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。; k# o' Q' U7 k8 u5 ?3 z+ @
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3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。
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" \5 V- t+ W; N- y% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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