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材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ o2 G3 G, y' r- X5 V; g
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許
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9 H! U* t' m( t! K: v調味:
* V5 a A5 e. ], T$ g& L公仔箱論壇芡汁一：
1 o* x) L' c T% t! @4 ^公仔箱論壇蔥1條（切粒）、薑1片（切碎）
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* h( N$ [# z: @6 ~5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁二：
" {$ x- E1 r; G- q5 d" `清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半9 o' V7 v# z6 f+ K
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做法:
5 K! S7 G% W8 s公仔箱論壇1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。
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2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。tvb now,tvbnow,bttvb5 P& c( N5 ~! {% a
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3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。5.39.217.77:8898; Q1 b- _" X' r4 W( Y m8 u2 a
' L" G" N* _' v$ Y* A$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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