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勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙: G' V$ u$ w7 ~+ z8 Q
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1 b+ w3 N! d$ }& H$ G1 ]+ e公仔箱論壇1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
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3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。# l! L0 b, O/ p! v
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4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。5.39.217.77:8898/ w4 Y' A& R. o" _6 Y
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發表於 2015-2-8 03:57 AM
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