[中式食譜] 腰果蝦仁

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A2 {3 c5 |' r5 l# K
蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片公仔箱論壇8 Z( N$ `1 \1 C- ?; M
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: b* R7 t2 z$ z( L$ t3 P# E公仔箱論壇調味醃料（蝦仁）：
+ U- K; s3 F  ~/ U7 H  r鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 5.39.217.77:8898' F/ ?6 {; x1 r( |5 I2 f3 v

7 R: `$ [4 `, @5 F0 `: d. b0 V4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
5 g: _: T5 C+ T" f  t3 w  Qtvb now,tvbnow,bttvb上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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0 V* n# A2 d5 }: [做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 P' }6 F" F2 K! D$ W4 e' Z
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。
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2.腰果以中慢火油炸脆，取出。5.39.217.77:8898# ~( y3 K: [+ I# Z0 g; E

0 i3 v: e# B6 D; X3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b! S1 Z# _+ m" c+ \4 w
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