材料: " u* ?) x5 j! {1 s! _- K& z
蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片
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- a2 Q) u r" ~1 v% | @& j調味醃料（蝦仁）： 5.39.217.77:8898% {& Z1 k( \# P' D3 p
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O6 G" W# F# H# F( Z# _' n
5.39.217.77:8898' p7 S: _9 a6 M' c
芡汁：
& q4 [: M3 U$ a& s5 y DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙. @1 {- g0 e) g( n" ?1 K
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9 z' [, ]0 |1 j0 t3 Y& x+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# c8 A7 U3 W% F! y5 q1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。
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; L& E8 k5 d8 w8 G9 w# h公仔箱論壇2.腰果以中慢火油炸脆，取出。( u$ t! s. R' `
, R( z! v& U1 E( g公仔箱論壇3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。5.39.217.77:88989 u$ U( E4 ]5 q6 `& z5 W3 @0 ~
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發表於 2015-2-7 04:19 AM
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