[中式食譜] 腰果蝦仁

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材料:     $ a7 O. M, [6 v! f# {4 n" _
蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V( x7 u/ `& a7 T

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8 O* S. o* v- ~7 ?" B- m1 p* S- ?調味醃料（蝦仁）： 9 `+ X1 p" Z3 I3 N, r  D5 O
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 * m+ V% g0 |# Q7 c1 s

4 s$ \% [8 W4 _0 ?* j+ x) M公仔箱論壇芡汁：
) L2 q& ?$ \* n) W. v) y4 q8 ~: ^5.39.217.77:8898上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 a& ?: w3 j1 k$ ^

4 V5 [" }* i- }6 A: b9 g5.39.217.77:8898
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1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a: e0 V8 C) v, N
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2.腰果以中慢火油炸脆，取出。
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' R- y/ J  i4 l+ M- B8 M" Y5 Etvb now,tvbnow,bttvb3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。$ y8 |: T" F2 w! h
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