[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:        
: y3 a3 j# ^0 ^7 q2 P7 _5.39.217.77:8898大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯3 w/ X: M6 O. B, f4 [' E% o* |
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8 A, r$ S$ C+ u' _tvb now,tvbnow,bttvb調味:         tvb now,tvbnow,bttvb; Q( s' M/ E' o* A- n, X, I
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙5.39.217.77:88980 Z# B& z& ~5 m# ^7 ^/ x) }* X

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做法:         公仔箱論壇& y1 R( s( [, H$ m8 ^
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
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3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。公仔箱論壇, ?$ u+ e+ `! ], N4 ]

( c. w! F9 i/ [# C7 p$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。