[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:         ) _, `. g* c% W1 P' Q8 V, a
大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯
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咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }6 r/ K: m  r! C
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _: s/ H9 p2 W
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3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。. j7 O) T1 q9 H& y* c
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4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。