[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]4 y! ?' W9 E6 W
大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb- s3 B! e6 f' T1 \9 j7 F

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8 i6 q) _- G7 A/ k' o" M3 F& y; Mtvb now,tvbnow,bttvb調味:         ! S/ h! z7 p' I/ Z) b+ [# k# {
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l( N! `9 B  S, K  z% q
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4 M# C, U2 e0 i% A3 y+ |7 t+ u做法:         & n, c8 S+ j. A+ Q3 j$ C
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。2 @4 {& e9 o7 M- N4 V) W

' x5 J6 m; W' [% H. o6 x& `7 M2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
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& f9 b: d. U( e, r3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。
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' v; Q" H; F# \5 g* I+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。