[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

nt1972

材料:         / k- _+ p, i, V0 }4 ]
大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯
3 h0 o% I: H: [公仔箱論壇) J5 [; W& `4 u4 b! |# d9 K

% H- w, h, i8 g( O5.39.217.77:8898調味:        
; ?, w# b4 `, I" s公仔箱論壇咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙% y' R2 V1 f/ R( X

3 ~& ?+ F3 Z& j- m) v2 s5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, X% M; e6 X, a6 ?7 {
做法:         公仔箱論壇' J9 {* Z$ Q" H( N$ B
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。公仔箱論壇" J/ h  t; ?1 d- |6 p1 w# Z3 Z: q
( ]# s8 z6 K8 W* ?2 t
2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
, P2 h1 L/ L, p; G) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s. _: `' Z+ _
3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。5.39.217.77:8898/ R& m0 F8 T. [0 H& o
公仔箱論壇) n7 J* ~  v" r/ D  @  k! ^
4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。