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[中式食譜] 肉菇茶


$ I  q" E3 x; e7 D% m材料:     公仔箱論壇7 ^5 O4 S& g6 P2 I( G1 E9 n
秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵(切碎)
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做法:     
- w9 Q6 t$ I6 }  {+ o1 ?  s1.將本菇鬆開、雞髀菇切片;乾蔥頭、車厘茄開邊。
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2.將乾蔥爆香,加入雞脾菇及秀珍菇略炒。5.39.217.77:88982 F7 e; B$ I4 o6 I2 q5 ?; _/ X' x

  A/ j' [& M3 w3 S" [) Ctvb now,tvbnow,bttvb3.加入本菇及車厘茄,並注入清水,再加入肉骨茶粉。
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& w8 K0 u1 M' z  n; O8 x* c4.加入豬肉碎拌開,待肉碎煮熟後撒上芫茜碎,即可上碟。公仔箱論壇/ O( v" Z- D1 U. \% Q9 N2 f( u! |
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