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[中式食譜] 肉菇茶

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材料:     * }5 J& j- X6 R' ]4 Y3 p
秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵(切碎)5.39.217.77:8898& M5 x9 `% `7 V
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3 x6 X( H: I( btvb now,tvbnow,bttvb做法:     
" a0 }  n+ T* O  B& T7 _/ Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將本菇鬆開、雞髀菇切片;乾蔥頭、車厘茄開邊。
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, N8 P, r- _( O) E$ R2.將乾蔥爆香,加入雞脾菇及秀珍菇略炒。
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3.加入本菇及車厘茄,並注入清水,再加入肉骨茶粉。5.39.217.77:88980 j* q' F% N6 S6 i: X

: t' [7 f1 p* A5 d+ ^公仔箱論壇4.加入豬肉碎拌開,待肉碎煮熟後撒上芫茜碎,即可上碟。; d! b2 x& [4 A% I; N6 |

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