[中式食譜] 肉菇茶

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb5 Q8 a5 c$ K  ]) N) F
材料:     ; @: q9 l0 h: Q) }
秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵（切碎）( P9 p5 j' w$ X/ T# [! P9 U
tvb now,tvbnow,bttvb! O* s) l& @- n* R9 ?
公仔箱論壇: A1 s) W% S, X7 K7 Q: C9 S8 j
做法:     
6 ]. W0 b! h9 k2 S# B1.將本菇鬆開、雞髀菇切片；乾蔥頭、車厘茄開邊。
/ @* J# N) ]$ W( e- n9 E公仔箱論壇- q  Y+ D5 n. f9 m9 X
2.將乾蔥爆香，加入雞脾菇及秀珍菇略炒。
' a. A6 \6 G9 ^  G3 m/ U/ Z公仔箱論壇, |1 x1 n4 k8 d: I% b) a
3.加入本菇及車厘茄，並注入清水，再加入肉骨茶粉。5.39.217.77:8898( T: r$ ?, h6 R, u
  q7 D  i% r7 t- p. |) h
4.加入豬肉碎拌開，待肉碎煮熟後撒上芫茜碎，即可上碟。
4 B: ~7 L; B3 Z5.39.217.77:8898
0 ~. A, {! X5 D5.39.217.77:8898
2 ?  F+ f* h2 h' x9 H5 g) P8 x0 K5.39.217.77:8898