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秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵(切碎)& @( e9 P; C# Y/ N" z
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A+ B' \% {5 q( a
1.將本菇鬆開、雞髀菇切片;乾蔥頭、車厘茄開邊。
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2.將乾蔥爆香,加入雞脾菇及秀珍菇略炒。' g& F. d: ~% l8 m) o. o3 L" x' @
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3.加入本菇及車厘茄,並注入清水,再加入肉骨茶粉。tvb now,tvbnow,bttvb" S0 Z3 Q9 g( s8 [+ G/ [
8 S! J1 v5 Y8 _5 H6 }% N4.加入豬肉碎拌開,待肉碎煮熟後撒上芫茜碎,即可上碟。
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