 tvb now,tvbnow,bttvb# p$ R3 k# n# H. c6 x
甜魔媽媽從來愛到尖沙咀覓食，喜歡它的百花齊放。然而近年食肆越開越多，讓人眼花暸亂同時，質素也參差不齊；繼不抵食的私房菜，再介紹一間真心不錯的小店：PETIT DELI。
" e- Q# n/ W% s3 ?" G: ?/ [; x# Utvb now,tvbnow,bttvb
+ z; W- f7 q6 j4 B6 u5 I7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % n7 ]- O2 k! s2 h
小店位於河內道K11對面，簡約樸素的風格在繁華鬧市中，宛如可人的清泉，很易就認出來。' o$ |" f; \7 k6 L" |' ~3 ~
, _& o9 ?! C2 }0 r p& ~公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S5 J: n _0 B2 j
除了店面吸引，店內也滿佈牆繪，充滿藝術感之餘，部分句子的內容還會令人會心微笑。
N6 I D |% I# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& J& `9 m, R; q' Z
 公仔箱論壇/ B! ~2 [ W5 S( \; v7 u
tvb now,tvbnow,bttvb& q6 J( o8 K' d3 y5 t
2 v8 H; g) Y6 [6 X4 ?公仔箱論壇Sex is good, but not as good as fresh, sweet corn。老饕會同意嗎?- u p; ?2 x1 g# x4 r' s9 A
' x2 |1 r& K, x+ A, W2 w5.39.217.77:8898
; P+ y# V% ^! A7 [6 C+ `An empty belly is the best cook，說中了，這晚我真的很餓！* l3 G+ M# A! K6 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f% L5 p5 q% w& W& p9 H2 W
對了，這晚除了四位老饕，上完堂、為食好動Matthew也跟來了，大大增添了我們的戰鬥力！
& g2 @ ~3 Q% e* R" g3 `tvb now,tvbnow,bttvb
1 Q: `- s& d5 z# R5 J2 K/ g+ \2 u ( S( I5 B* y" {/ n
要講店子雖小，供應的食物種類卻不少，而且有不少麵包、意粉都是自家製的，甚有誠意。tvb now,tvbnow,bttvb& e. ]4 n8 b# h; d- k; G- b7 b
公仔箱論壇. U+ T# { F N: V! {, c2 V
 9 e }8 L0 G; i4 T: T, }: m
開始正式介紹食物前，也忍不住分享這裡的水杯，也是很有藝術感，與店內環境很匹配的！5.39.217.77:8898- }: s- Q# a8 }) D- F0 Q
5 z. }' w1 o) s公仔箱論壇 公仔箱論壇9 T* I' Z# C8 f8 L4 \; Q3 Y" I
飲品我點了 檸檬自家製凍茶 Home Made Iced Tea ($27)，成品沒有檸檬片、卻有著一層氣泡，驟看還以為是啤酒；味道介乎於雀檸及一般檸茶之間，我這個雀檸愛好者很喜歡的！, K# [4 k; O5 T h. J' R
' v7 i( ?4 b" T
/ z5 x( c( f0 x5.39.217.77:8898老公就要了 薄荷滑冰 ($38)，成品賣相挺美，不過入口香草味重了些，還是檸茶合心。
: _+ E" Z5 U; a- v' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ t! l y4 @$ |$ ^8 N5 k7 n) ^
 $ A/ E! S8 n) }, Y
這裡食物份量比較精緻，但因店主很熱情的介紹了超多食物，後來也吃到棒著肚子走！ [, t F" m. O8 H/ Z7 [* {7 C
* l9 x7 T7 n; m% U% F6 r$ f" j公仔箱論壇 首先是 蟹肉南瓜忌廉湯 Pumpkin Soup with Crab Meat ($78)，超熱的湯有著很香甜的南瓜味，加點蟹肉鮮美頗為突出；不過更加美味是同上的自家製麵包條，質感有點似 Grissini。5.39.217.77:88984 f" K. V$ G1 y! y1 Q( w
 公仔箱論壇+ @4 c+ z, p8 q7 p4 y4 K/ B# E
5.39.217.77:8898! j* @* R( m! a( u: }! }" L) n) o
另一款 黑松露野菌忌廉湯 Cream of Mushroom with Truffle Soup ($88) 也不錯，湯身比預期中稀，忌廉味及菌香卻很濃郁，附上一小件香脆的多士，適合素食者選點。
$ b. p% W5 F* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇 T0 H# m' u: b% e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l3 e, \1 ^. X+ z9 x f8 \
接著這 鮮蟹肉芒果牛油果他他 Fresh Crabmeat, Mango & Avocardo Tartar ($78) 夾雜鮮美、清甜、滑溜滋味於一身，再加上一片清脆的薄脆，輕易俘虜在場每個人包括Matthew的心！
# P/ s7 w0 ]1 D+ k. ~+ Y
. S' W. i: v4 w8 u- \! F5.39.217.77:88986 r) q2 R2 E4 L' l e
至於 香煎蟹餅配香辣蛋黃醬 Cratmeat cake with Spicy Mayonnaise sauce ($68)，蟹肉的鮮美沒有很突出，要靠香口微辣的蛋黃醬來釣味；不過以此價位有三件蟹餅，也不能要求太多。
) o& p: U- n, ~5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88984 }9 `- c$ G! d2 }' q
, k$ \8 _2 `8 e8 Y$ J6 _: ?$ R6 Ytvb now,tvbnow,bttvb 同樣是海鮮，大家都更愛 白酒忌廉煮藍青口 Blue Mussels with white wine cream sauce ($78)；老實講那青口質素平平，但忌廉汁是精髓啊！用來點同上的香草多士，好吃到升仙！' c2 o4 [6 h9 M x$ B' ^
, A1 I/ T( v+ Q$ a. e6 K( S5 x% _: w
因為醬汁太美味，同時也是包的本身質素很高，又香又脆，我們又加點一份 自家製香草包 Homemade Focaocina ($48)。包是超熱的上檯，無論點青口汁，或是搽牛油吃，都超美味！tvb now,tvbnow,bttvb5 M: I H) k5 T5 \1 ~
$ D9 {3 W8 D, h7 b5 F- l
# J* t% c' V6 G+ T. c3 j% o 來到主菜類，又是聽老闆介紹點了 煙三文菠菜意大利麵 ($178)，很喜歡店方自家製的粗身彎曲菠菜麵，很有咬口，襯上香滑不膩的忌廉，鮮香美味的煙三文魚及飛魚子，組合美妙。/ V( q* Q9 d: A8 b- F, L) R* H
3 y2 V/ e1 q) X' _* g公仔箱論壇
2 ~7 R2 Z; T Z4 X- Z9 ] 也推介 自家製傳統雜菜千層麵 Homemade Vegetables Lasagna ($128)，雖是無肉的版本，但極多的芝士加上雜菜的滋味，其實一點不輸肉類，層次豐富很好吃。素食者的福音啊！, M3 A( N' ?5 G# R! ^
2 ^$ }- O; ]! H j公仔箱論壇
9 H( }# [+ c( U4 [6 [3 ^ Stvb now,tvbnow,bttvb還有姍姍來的 凱撒沙律 Caesar Salad ($68)：很喜歡沙律上拌上大量給紅菜頭汁醃紅的酸甜菠蘿，感覺有點似煙三文魚沙律（中間也真有質素不錯的煙三文魚），但更清新，也推介！
% o+ a0 d% x/ H, b! {
9 o- N( L9 Q, @0 X7 E公仔箱論壇
8 [" {0 V8 D& w' P9 _ W 因為有Matthew在，店主又做了一份 蒜香免治雞肉薄餅 Homemade minced Chicken with Garlic Pizza ($128) 給我們；這批口味帶甜，質感與味道都不錯，Matthew也吞了三件之多！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k) n$ r: E' V3 J* N8 Q
 $ f/ z3 A# T; g! R! z4 ?; S2 i
6 J# X* k6 m1 ?$ ]4 {1 K# ]公仔箱論壇連原本超餓的大食媽媽都飽了，可店主還讓我們嚐嚐 法式紅酒燴羊膝 Braised France Lamb Shanks with Red wine Gravy Sauce ($188)... 羊膝份量很大，帶點羶味，建議要配搭紅酒汁享用；另外配菜又薯蓉又雜菜，十分的豐富，更加的飽肚了～公仔箱論壇# ?* X( o, _/ `; [* K0 N# u" z* E5 D
tvb now,tvbnow,bttvb$ P, s& g* k2 }, t `- P* n! g
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U' ~2 q+ h% n$ q4 Q9 k
4 K, T2 |8 ]3 b 還有 法式烤豬扒鞍配蜜糖芥末汁 Grilled French Pork Saddle with Honey Mustard Sauce ($178)，厚切的豬鞍十分吸引，肉汁及肉味都不俗，還配上艷麗悅目又健康的紅菜頭汁薯蓉，挺不錯。0 a* ~' l) z. c3 Y' q, @
9 e* [* e8 S" V; R/ S. F; X% @5.39.217.77:88982 h+ T5 a4 W' i8 l$ c/ k
來到甜品環節，這裡其實只得五款甜品，理應是全掃；不過大家都太飽了，只在店主推介了小試兩款，首先是 亞熱帶奶凍 Tropical Panna Cotta ($48)。成品上檯後拌勻享用，口味及質感比一般的奶凍更輕盈清新，怕甜的也適合，特別在是飽餐一頓是不錯選擇。
) m: w# o* Q+ `* G- [7 L! i0 n& }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F! r6 c' e& c' L3 Z6 M0 b
5.39.217.77:8898$ Z( F& Y' K8 n5 B3 W
還有 冧酒提子配青檸芝士餅 Lime Cheese Cake with Rum Raisins ($58)，青檸芝士餅真心好酸！同時芝味都幾濃烈，吃到味蕾很困擾：這算是清新還是濃膩？同上冧酒提子就很好吃。
1 E0 F" B) P9 H7 I7 V tvb now,tvbnow,bttvb% x# h1 h) W( ?3 a
. S4 V0 z4 o! t# k/ B
其實還有款 辣椒布朗尼蛋糕 挺特別想試試，不過有小朋友就算了。tvb now,tvbnow,bttvb) J1 B8 v3 ^1 ~
tvb now,tvbnow,bttvb5 h3 D" j( }4 X! F
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F" O: E% E0 d* O/ O1 W. R
這頓我們吃得太瘋，正常晚餐人均約 $250-300 已經很滿足了，午餐更由 $58起，另設 $468/位 的情人節套餐，可會成為大家的選擇？
0 S3 I' e( X8 \: k* R, D/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Z$ `& p0 k6 ^. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 PETIT DELI
. s+ S4 P( K% I6 t" b& Rtvb now,tvbnow,bttvb 地址：尖沙咀河內道# |1 Z' d) M0 s' o$ s6 W* F
+ E. a% d+ q+ \ D, utvb now,tvbnow,bttvb
6 P) ^' k1 E( ], _公仔箱論壇
4 L+ R4 t6 m8 u" M9 g* H% B
|
發表於 2015-2-6 12:19 PM
| 