[中式食譜] 麻辣豬頸 肉片

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材料:     
" {. ^& v6 Q) Mtvb now,tvbnow,bttvb切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）5 C) U+ h% k" R
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb( e$ I1 P( k. ^2 V( ^3 i% i
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w1 @; I  \' m6 D) D; W2 F
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調味料：
8 W# X8 e* k3 H* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙
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做法:     
/ f' k  Q0 [/ ~1 B- n* Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。tvb now,tvbnow,bttvb- i" {9 Z1 |# X& [

( s- D/ L0 X1 L2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。
% z7 q) y, W1 ^, o$ t9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O8 Y1 j( r* u0 B; b) S' z5.39.217.77:88983.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。公仔箱論壇; L, A! Z1 i$ r3 j5 o

& H+ Z, A# ^1 o  ]4 ]5.39.217.77:88984.用適量調味料炒勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( B4 f3 x, H# f2 e