材料: 5.39.217.77:8898# I m Z- i2 @% M5 x
切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）
3 R) _" V' ~) Q! R, H- T1 x$ u& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B( f0 x! N) A% |! e1 O. V4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H+ |- b" C; `$ S
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb3 c( |3 E( d: {" p1 Y. D4 G4 ~+ a3 U
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許
9 I6 h$ [8 c- S; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a8 z0 |" @* Z3 [' D3 A
調味料： 2 d& j$ m3 G1 o1 n7 U1 y" V; A+ v
清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙5.39.217.77:8898$ Q3 }7 h% s8 d8 V
+ f k3 {7 B* c3 T0 m3 Z4 {1 z
公仔箱論壇$ T9 l, z& s3 S" L' {, Q
做法:
- T- y3 r6 y: n8 e4 T/ I6 F1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。 |; x- C6 }: e; B6 Q( n1 Q. ]( x2 j
1 |0 ~- y- S+ L- q! R7 ~5 C公仔箱論壇2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p% T9 k2 C8 C5 j2 X B! o4 k! m( s6 y
公仔箱論壇4 L' F ?" b3 S: @8 B" z; r5 G
3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。: D: g7 h k. l" x
: q4 x1 T P0 _, f( Y; r7 i" }* C5.39.217.77:88984.用適量調味料炒勻，即可上碟。
" }" {0 ~& |4 x) @4 e |
發表於 2015-2-6 03:59 AM
| 