材料:
$ g5 |2 m: b" ?" B: ctvb now,tvbnow,bttvb切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）
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; k$ z: E1 P6 G p, ]& y. z/ v3 ]8 B5.39.217.77:8898調味醃料： * r' w- T, }6 s* F9 T
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許 5.39.217.77:8898+ u! i# T d8 r* b
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調味料：
( m- j5 E8 F" h* l# R5.39.217.77:8898清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙
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, C5 a: F# J$ n" P: h, v做法:
# j3 {6 T& W; [: } \* k公仔箱論壇1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。
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% v8 @9 O% r+ t$ t, D' U/ H% _/ N3 G2 w公仔箱論壇2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。
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3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。
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% ~, ]! _+ V, ^. \! Z+ n3 b+ |: K2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用適量調味料炒勻，即可上碟。$ p7 E4 C9 e g- @0 N/ p. x
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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