TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A' z, Y; v, R" e! Q2 v- P5 `
材料:
3 b$ B8 W9 t- s! |tvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、鯇魚300克（中段，切1厘米厚件）、鹽適量、生粉適量、涼瓜1個、薑2片、蔥1條（切粒）
' }7 D$ j$ U! b, E w5 ]+ `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x& I% ]& B/ D1 o% K8 |2 [/ x# Q
5.39.217.77:8898, E& D" P" L0 H* V3 u& n$ {
調味芡汁： 7 |, F, @$ t5 p* E' I& R) j
清水3/4杯、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙半
# L$ a: n7 L' L5 o' T& R9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( d# U$ }; ?4 ~, j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X+ G/ l% E4 k/ J" a3 z
做法: 5.39.217.77:8898* _& W( D9 a7 c" q! Z
1.將鯇魚沖淨並抹乾，用少許鹽塗勻待片刻。燒少許油爆香2片薑；再用少許生粉薄薄塗勻魚肉，燒少許油以中火煎香，取出備用。5.39.217.77:8898* h8 H# c5 B: Q+ M4 _
* \. u" z- {9 a/ r2.將臘腸切片。涼瓜切片，用少許鹽拌勻醃一會兒，再沖淨隔乾。) N8 Y& j6 m) ^8 D0 U* A% Q4 H4 B% m
" ?6 }7 \) h- M/ J& _0 m: Ktvb now,tvbnow,bttvb3.燒1至2湯匙油爆炒涼瓜片刻，加入臘腸兜勻，注入芡汁煮滾。放入魚件，煮滾及燜至入味。
! b. x8 e" _$ u. t: Y5 B公仔箱論壇 c) n1 u# x* q) F
4.拌入適量生粉水埋芡，撒上蔥粒，即成惹味家常菜。
9 z, u5 N: i- P, `5 v |
發表於 2015-2-6 03:59 AM
| 