# ]6 H6 m4 C& F! N9 }材料:
$ d2 {; l% _' W5 g3 _2 c! P5.39.217.77:8898白鱔半條、胡椒粉少許、生粉1湯匙、豆腐卜6件（開半）、陳皮1/6個（浸透及切絲）、芫茜1棵（切碎）、蔥1條（切粒）公仔箱論壇0 G& T1 h# B r5 f
) p2 G/ G( ~5 }' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T% r5 L M5 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味:
+ p" b. d) t( a" |, N4 @公仔箱論壇豉汁醬（一）： 公仔箱論壇0 V. {# r2 c, M/ q& W
蒜頭1湯匙（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）、磨豉醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙 5.39.217.77:8898( X+ I' ~4 r- ~. a
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豉汁醬（二）：
4 G; D% r3 t) X. y* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙半、糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許 U7 c- v& d8 f* y, T
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做法:
3 R- i% W. [" j* Xtvb now,tvbnow,bttvb1.燒2湯匙油落鑊，以慢火爆香醬料（一），加入醬料（二）拌勻，取出放涼備用。5.39.217.77:8898, p' R3 \% n2 {! Z) m, z( w
/ o; E3 R0 d6 o* w, Etvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐卜用熱水沖淨，開半備用。
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3.將白鱔?好，放入溫水拖水片刻，取出清理並抹乾後，切成1厘米厚件，撒上少許胡椒粉及1湯匙生粉拌勻，再與豉汁醬及陳皮絲拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! g$ o3 C8 t% Q& }( c
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4.將豆腐卜置碟內、白鱔放面，然後隔水蒸10至15分鐘。4 g# m% i8 i1 ^9 b7 I
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5.蒸好後撒上芫茜碎及蔥粒，即可趁熱品嚐。
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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