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材料: 5.39.217.77:8898 l' L1 {4 @# N' a
白鱔半條、胡椒粉少許、生粉1湯匙、豆腐卜6件（開半）、陳皮1/6個（浸透及切絲）、芫茜1棵（切碎）、蔥1條（切粒） j2 K- ?1 S* @4 U5 j: o; m0 B4 T
0 J: M H+ Z) K: Z2 s5.39.217.77:8898
! {0 J) n1 L7 A- Z; N5.39.217.77:8898調味:
9 N/ s0 Z8 y7 a% n) itvb now,tvbnow,bttvb豉汁醬（一）：
; e4 V5 p% s4 U+ [) n3 U3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1湯匙（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）、磨豉醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙
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4 a4 @4 n3 V) S: Z3 x' E
& ^0 W3 v& W8 i) {% Ttvb now,tvbnow,bttvb豉汁醬（二）：
! _/ a# o1 J7 T2 ^7 C& |tvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙半、糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y7 ^% S; w, H
公仔箱論壇 j) B/ B9 m1 o! n
- k. e; y/ C1 ]( y/ j1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M+ ? X& w$ ?4 B
1.燒2湯匙油落鑊，以慢火爆香醬料（一），加入醬料（二）拌勻，取出放涼備用。5.39.217.77:88987 c, D" d# _, f1 ?) ?; \) o
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2.將豆腐卜用熱水沖淨，開半備用。tvb now,tvbnow,bttvb, p% i" a. O3 Z* Y
6 n/ L/ ], o- m6 S* L, A3.將白鱔?好，放入溫水拖水片刻，取出清理並抹乾後，切成1厘米厚件，撒上少許胡椒粉及1湯匙生粉拌勻，再與豉汁醬及陳皮絲拌勻。
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4.將豆腐卜置碟內、白鱔放面，然後隔水蒸10至15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 o! f; ]0 Q5 X9 [( @* v
U' q! Q8 p- O, X. `1 M/ u& Q8 ~5.蒸好後撒上芫茜碎及蔥粒，即可趁熱品嚐。5 J/ _: X$ B( \$ h1 E) S7 ]
) [; B; Q: ^, V L1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C6 |- {" H, E. J1 Z1 x
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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