) C/ c* O! @4 j- W* c材料:
" C" P$ ~7 w0 I% a, c$ E青椒半隻、苦瓜半個、青瓜半條、西芹2條、紅椒1隻、芝麻1湯匙、蒜蓉1湯匙、清水2湯匙、紹酒1湯匙、腐乳1磚半、糖2茶匙
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做法: ! b9 p9 L* [, ]1 Y8 d) ~
1.將青椒切絲、苦瓜切薄片。
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2.將青瓜切片、西芹切片、紅椒切絲。% `1 b5 f2 H# ^# T" G/ _+ K, B! n
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入西芹及苦瓜略炒。
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6 ^+ n' f0 g. K( b公仔箱論壇4.加入青瓜片兜勻，再灒酒。 X4 C& C e" h* ]# v# [
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5.加入青椒絲略炒，再加入預先用清水拌勻的腐乳。公仔箱論壇& X# ?1 p' W4 y% O; J
% X3 x2 E$ \& s+ ]8 @% S/ t5.39.217.77:88986.用糖調味，最後加入紅椒絲即成。5.39.217.77:8898$ r- g& \- v% Z3 T1 Z* u: {0 a
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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