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材料: ! V2 u5 I+ q: Y) p2 r5 ?
青椒半隻、苦瓜半個、青瓜半條、西芹2條、紅椒1隻、芝麻1湯匙、蒜蓉1湯匙、清水2湯匙、紹酒1湯匙、腐乳1磚半、糖2茶匙; Z+ G+ Y+ T5 R0 X+ y/ L* P0 Z+ N
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做法:
8 B3 X; y5 l% l- T0 H6 E: xtvb now,tvbnow,bttvb1.將青椒切絲、苦瓜切薄片。
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2.將青瓜切片、西芹切片、紅椒切絲。7 C+ i# C$ E ]# V7 |, {( T: P
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入西芹及苦瓜略炒。4 M' b6 @. t6 V6 t' G: u1 s& f
, W% [* t! N6 v' r9 f7 y; S4 `4.加入青瓜片兜勻，再灒酒。5.39.217.77:88985 C, e" J" Y" N- h9 D: O' j z" A
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5.加入青椒絲略炒，再加入預先用清水拌勻的腐乳。公仔箱論壇2 E' \% t% z0 Z/ _+ u! x
0 s1 U* o6 x B* l( c6.用糖調味，最後加入紅椒絲即成。
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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