材料:
0 Y- X$ a; z7 d( n- k; M公仔箱論壇蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻
: s, h! m$ u9 y2 M. M公仔箱論壇
9 g) M/ Z. ^1 q9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p& N4 [ ^4 P5 g5 X3 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
& L8 ?' Y" E2 ?5 J# [5.39.217.77:88981.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 P, c* l: {- M$ s
) U$ u6 _; }' V: O2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。公仔箱論壇5 R' a# ^. A) v5 p
, Y+ |5 Y E5 g& l% L
3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。
# T* w; r2 |% L2 t9 x! p& F- q8 E公仔箱論壇公仔箱論壇6 q! X! q! H H% ]! R* P. {
4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。
5 l& G$ D% \$ \4 t4 Y) D5.39.217.77:88984 v. S( X0 b: j& ?. a1 Z. u& I
5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。
/ u# Q8 Y( B9 g* s* H: Y, {0 i5 ~5.39.217.77:8898
* T1 ~' u& a2 H% t0 ?5.39.217.77:88986.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。# f1 g3 _3 n* T% M
; V! r* {2 S7 m) ^) jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-2-5 04:20 AM
| 