[中式食譜] 南瓜青豆鴛鴦豆腐

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材料:     ) C/ z6 Y  Z' p
蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻公仔箱論壇: T. l  N1 C7 H( ^6 X. J5 l

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5 s3 B% n/ s% n& i/ I5.39.217.77:8898做法:     
. A! @9 I6 d* h) Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。
( x( t$ f, n5 Y: @- D: W, W5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q1 e. U8 V; y2 j
2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。
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& t0 {* t4 p7 Q& Z) C公仔箱論壇3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。
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4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。公仔箱論壇+ n6 c: z! `2 G- x2 N
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5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。5.39.217.77:88982 O" x, d3 L, o  E! e4 M

1 f# ]! ^& x* X) [; a4 D8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。
2 t8 X' R. h+ N5 P) {3 ~5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ t' V1 S2 t: B6 t+ u