材料:
. Q ?9 _. u0 e% ?9 z# e2 ]/ r公仔箱論壇蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻 |2 b7 G+ ~3 C
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% r4 }2 e) r) f3 n3 n ~公仔箱論壇做法:
/ x# H8 }* I/ J7 s* X5 o; ]/ ntvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。) l& _8 @: P* C/ S+ A/ q
6 p) k) L& V$ J% G( J2 l' G9 m! Etvb now,tvbnow,bttvb2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。
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3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。, B0 Z @0 _5 P/ ^) A( f( q! z
5 _2 K% s0 r( h. i9 ~2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。公仔箱論壇5 K* V/ l" I3 W! j1 g8 B# b
& N) Z0 K9 h) dtvb now,tvbnow,bttvb5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。6 t( l) r, v9 s
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6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。7 C9 ?9 N% L' G6 p& n
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發表於 2015-2-5 04:20 AM
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