材料:
0 b0 Q" w, N! S8 c0 r! [公仔箱論壇蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻
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5 A3 E2 H5 R( J: V( f! H' g8 _, _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ V" f j0 h1 K+ i1 o2 ^& [+ \tvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。
/ F: x r0 N3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q7 M$ u3 [( a* h, r2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N: T# [% J' `" g; U
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3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 C" T' c7 Y/ ~7 ^5 I2 @
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4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。
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5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z: g' O2 H+ ?0 Q! T
v6 c x& B$ S5.39.217.77:88986.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。
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發表於 2015-2-5 04:20 AM
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