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[中式食譜] 南瓜青豆鴛鴦豆腐

材料:     公仔箱論壇* V- }4 F: ]/ R$ R( v* C' ~
蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條(切碎)、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻(切碎)、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻$ {: |+ Y) z# R/ l
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+ w6 v: n( x; Utvb now,tvbnow,bttvb做法:     
: ?+ J9 s! N: C# I% t% p+ }tvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出,隔去多餘水份,以大粒備用。
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+ O$ n7 |: r9 t  ^- T. {# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青豆與少許鹽放入滾水,煮約15分鐘至腍身,取出以?隔壓成豆蓉備用。
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6 V* i4 M3 M4 H2 @% W1 h: Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將南瓜去皮去籽,切件,充份蒸腍,再壓成蓉備用。
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$ i3 n# u* E. z! [# U2 z4.將洋蔥碎及煙肉炒香,加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾,下一半豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡備用,調味。
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5.將雞肉及白菌炒香,加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾,放入餘下豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡,調味。5.39.217.77:88989 L! D' E+ U( ]& e7 N

0 \( q: ?) @9 I  k9 |1 y) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央,兩旁傾下豆腐羹即成。# P: r, n+ o7 |- f, D9 w

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