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[中式食譜] 生磨芋頭餅

材料:     . q2 p/ Z- [6 W) X" @% k
臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)tvb now,tvbnow,bttvb' n+ p1 M* }" M" F
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" H8 ?* D+ k! ^" X) D調味:     
  f) o! R2 N9 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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4 `  w* [0 ~: T, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。公仔箱論壇( d6 ?1 E. f+ q; X5 C

) ?6 w: v  w4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。
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3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。
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