材料:
5 I( e& q9 ?) c" i9 Q6 o臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）5.39.217.77:88987 N0 }( h% U+ W+ L* k. ?# W
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( ^; Q& H1 ~4 Z; f' Z6 v5 u% x1 A調味: 5.39.217.77:88980 t# y8 _! S; G
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙公仔箱論壇8 ?: _& q4 `# m" @( h C/ _* B
公仔箱論壇( D4 C+ M+ p# u) Y5 N- q& w M( ~7 @
5 {! g- }; b1 u j9 j C做法:
! q4 F1 u/ d3 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。5.39.217.77:8898! {; J4 ^" {& P( s& q7 Y7 e8 V
) O: v" V8 x" G0 L9 V: R! W' jtvb now,tvbnow,bttvb3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o/ L0 W8 ^+ I4 a5 t' N8 t
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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