材料:
# B7 s* z, c' S. h! D臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）
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調味: 公仔箱論壇5 a; ~, y* n v: l% R' U& @
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?$ Q, D l) b+ k
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做法:
6 S3 Z. E6 ]: D& ?# P1 Z) Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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! F: o, q% I+ u4 ~2 ~# j) C+ R& r2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。tvb now,tvbnow,bttvb3 j x# n) }$ d: U0 Y3 Z& ^
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3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。: n6 u2 a" }0 i% C/ ?, x' q/ U
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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