材料:
5 u! J! R$ X! R7 X. @公仔箱論壇臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N* }. k& O, k* @5 R
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調味:
) q l% r1 X% | D+ a$ @5.39.217.77:8898鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k& _& E/ Y/ x) l* @7 X
& H8 W9 u$ `& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R3 q% R3 S I* J0 S$ o做法: ; u$ `9 |! G1 p( C5 `
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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+ ]6 ], C6 g: L5 z2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。/ x# o" Z3 b5 A% T0 k% R
: e7 }3 K6 q2 [& G5.39.217.77:88983.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。
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