[中式食譜] 生磨芋頭餅

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材料:     9 [; D: e& p+ d& r) K
臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）5.39.217.77:8898! w; [' e( F% }3 F

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/ _2 ^+ J7 B$ E- B公仔箱論壇調味:     
& |2 @5 e/ y3 C) Q, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙5.39.217.77:8898& ~$ K% Q$ C. X; n- `1 y

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1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。tvb now,tvbnow,bttvb, k4 q2 J, A# y, x$ T8 ^
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2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。
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3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
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