[中式食譜] 生磨芋頭餅

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材料:     
6 g; K9 }, z& E# W$ `& @6 A& g臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）
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: X( Z# v  [$ c8 V' Wtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
. e1 e0 U  j6 C; x8 htvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙( T4 B- V% p8 r7 g/ t1 K( F! v0 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {; A2 h- s; v8 P+ F5 O% R1 a  [2 u
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做法:     
1 w0 T  i" J" v2 T公仔箱論壇1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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  C  D  J/ S6 u4 f: A9 ^, w( `5 _& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B" ]" }8 s$ _; c
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3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
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