[中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋

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材料:     % c, a( @5 Y5 _0 T
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb9 i) o" w: ?3 o+ o, {

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做法:     
  s' {  H3 q2 \5 C+ z0 Q  I5.39.217.77:88981.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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) I- i+ @8 r0 y2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
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3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。0 T$ g7 D% u: M2 e+ e2 \% U! F
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4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f: I3 N7 p, Y' Z
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5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。
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