[中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb0 ?5 R. a; G7 O& i, k" ]& n( E5 \
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _% O/ o$ ~& k0 |. F+ W  c

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9 J- h6 x' K1 I, C5 Z, ^; f7 \公仔箱論壇做法:     
% r3 a% h# |; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
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3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。
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4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。公仔箱論壇/ A0 `1 b& P. i; l
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5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。3 e9 t& X3 x) c6 O

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