材料: 9 U9 q' W8 }2 k5 S! R4 M
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許公仔箱論壇; S i; k* B F* O5 J' {/ i0 w
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1 l! O3 ^! |; R2 \0 y* b4 G' P3 N5.39.217.77:8898做法:
" {9 J9 D. t0 H a; T1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
: \( X9 X' R: f9 C( p0 x5 H0 Q
; D9 f! g; C) u) a4 J公仔箱論壇2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
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3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。! `+ B0 x( E9 c% z8 d
2 V) x* [/ ]5 f/ t6 H; h1 a( `4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。
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# z. w8 p |5 ^) a& d3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [! Q; d) f+ \" U+ M7 y& ? U
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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