材料:
. q+ u. [$ @; X1 D魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb: ~2 E* o \+ ~( F( c% I% L: b
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb. n3 y' N2 h2 [. `% u
1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]/ \0 X, q8 d
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3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。: i& Q2 J5 Q0 L% @1 H
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4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。
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5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。7 s6 S# K2 W8 Y/ g' C% X% L
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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