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魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H+ y7 u# K* N- a6 x
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4 c% ]9 z$ h( Z0 g( n. M5 I% r4 B做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }0 [: a- C' ]9 w# f5 G7 i
1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
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3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。9 k7 z0 N& _+ g: ?6 d' s- h
) o. E+ g# a6 M: {( wtvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb6 }9 r' h7 D* M* X1 ^0 K" ^+ a
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5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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