材料:
' a) c2 m- i) _3 y% k/ @( `7 ytvb now,tvbnow,bttvb魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
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0 Q* u" m5 Z; f/ s4 y做法:
$ P) x, U7 B, z9 V( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。 c6 n+ |$ T) [5 f" |4 N" M) ]
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2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。# P# R9 h' l- K4 X0 x
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3.將雞蛋與清水拌勻,注入蒸碟,再鋪上番茄,隔水蒸6分鐘。5.39.217.77:88980 H7 z5 G. v* e {- f
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4.起鑊爆香薑蓉,加入西芹及魷魚粒略炒。
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* ?% Z5 G# M* M5 N5.灒酒,拌入生粉水煮成稠汁,淋在已熟的蒸蛋上即成。
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