[中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h/ G( b& d" y; z' W
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
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做法:     4 X/ J, _' `- z8 s% O5 U
1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。公仔箱論壇: Y. q; c1 {3 ^  m/ ~

, |) o! A1 p8 z5 f2 p( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。5.39.217.77:88989 Y) N1 L" l( I: `. e
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3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。
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4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h5 n7 X5 @" D2 P$ ~* _  L+ Y2 B
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5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。
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