材料: 5.39.217.77:8898) ^' `7 z( B( V( i6 Y1 D6 B% a
枚頭肉300克、蒜蓉1茶匙、紅辣椒1隻、生粉半杯、淮鹽少許、番茄或青瓜適量（切片）公仔箱論壇1 y* r7 n8 d( m) F
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* n$ N: q' q& u( Q- n調味醃料：
# C# R/ d1 ^4 rtvb now,tvbnow,bttvb五香粉1/4茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙、蛋液1湯匙$ X$ a( h2 U( N4 Q) k4 L
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做法:
1 w* f, D& K( D8 [- ?/ F. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以刀背拍鬆枚頭肉，切小件後與醃料拌勻醃半小時備用。
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2.燒1/4湯匙油落鑊，將沾上生粉的肉件下鑊炸熟，取出濾淨油份備用。
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0 p+ S! M. I( `8 F1 M公仔箱論壇3.燒1湯匙油落鑊，爆香紅椒及蒜蓉，將肉件回鑊，撒少許淮鹽，快速兜炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb! p2 i5 J6 Y1 N9 ]3 |$ e, ]
% y6 z' [5 W4 A) C' S公仔箱論壇4.上碟，以番茄片或青瓜片拌碟即告完成。7 w7 k+ j/ R( i
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發表於 2015-2-5 04:18 AM
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