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[中式食譜] 臘腸韭菜心蘿蔔條

材料:     
  T* M/ T" T1 S* Y6 X* }/ k公仔箱論壇臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、5.39.217.77:8898& U* n1 q( U5 }4 u9 i- Z/ n9 N

! Q* b* _3 V' X0 b' Ttvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁:公仔箱論壇3 I) u" M# v" P+ ]  W  j9 L
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
+ r& i6 D! @1 }/ `7 m' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     
: Z9 Y: S8 G2 F3 I( R7 z3 ^/ m  u1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。1 R; n. ]; m( A# |; G6 |
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。9 g  f* B' r/ z+ S( M4 Q
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3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H  E) P3 u1 J. S+ S# f
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4.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。
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