材料:
& r. Z) Y2 \0 l& }# S' b1 q5.39.217.77:8898臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、
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; B$ c" ^9 e4 c$ K+ ^2 z7 I8 k5.39.217.77:8898調味芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb) q, b0 H( }9 {9 {
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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2 o8 `. T, C6 b0 C做法:
) F7 g/ w/ \7 }( R7 V8 R, q4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。
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3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。
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3 c/ i5 o1 [/ E) r7 l* g _0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。
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