材料:
& W. B2 V6 v- K" T, T公仔箱論壇臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、
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+ l7 e8 W( a' D5 F, X; ]1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁：
! Q- J( A& ~4 \1 x/ M: ]& l& y清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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做法: $ T5 c- Q% b5 q9 o- [, _0 a2 f
1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。
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n9 G' ^& i0 K公仔箱論壇2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。
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3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。/ Q. k" ?( e$ @6 ^+ ^
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4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。5.39.217.77:8898. C/ k1 \+ i& M6 b) \5 z2 O5 d
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發表於 2015-2-4 04:18 AM
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