返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 韓國蘿蔔Kimchi鹹肉飯


9 R# o! }# w$ v: i# D4 V# O; K2 H5.39.217.77:8898材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) W5 e0 ?- E2 c4 U- A$ J, ~* M9 f
韓國蘿蔔粒Kimchi 150克、米400克、清水適量(煮飯用)、上海鹹肉150克、大豆芽菜150克、菠菜或莧菜150克、蒜蓉1茶匙、鹽適量、靚麻油2至3湯匙、冷飲用水4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]0 x( n5 i# x2 _, z1 s! ?
& v' @6 ^" o+ m

& y! {1 y' A( t, V' n) l- I8 |1 M做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I- o. n0 z- ?4 P
1.將大豆芽菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽,放入大豆芽菜,以中火煮5至6分鐘至腍身,取出放入冷飲用水中過冷河,濾淨後拌入適量鹽及麻油備用。
" W' [. {- {% ?7 g4 d. T7 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x, l( d3 p7 T. N. K) a6 V
2.將菠菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽,放入菠菜,以中火煮熟(約2至3分鐘),取出放入冷飲用水中放涼,濾淨後拌入蒜蓉,適量鹽及麻油備用。
5 c0 S! K8 w1 c" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y) ?. q. J. _/ o+ D' s3.將鹹肉汆水及切粒。將米洗淨,置大碗內注入適量清水,上放鹹肉粒一起隔水蒸成飯。
& d  O6 n2 |, K6 I, p7 d* S" h% D8 c: ~6 ~& p& W
4.進食時用蘿蔔粒Kimchi與飯拌勻。大豆芽菜與菠菜則作涼拌一起品嚐。公仔箱論壇" P" I7 `/ F0 n
tvb now,tvbnow,bttvb' `1 z9 W, E9 |8 c* V' Y5 w0 G! d: x
返回列表