[中式食譜] 韓國蘿蔔Kimchi鹹肉飯

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! R6 C0 @! J+ V1 I0 Q5.39.217.77:8898材料:     
* W" n# Q% v" {1 k0 Z5 x) G+ [韓國蘿蔔粒Kimchi 150克、米400克、清水適量（煮飯用）、上海鹹肉150克、大豆芽菜150克、菠菜或莧菜150克、蒜蓉1茶匙、鹽適量、靚麻油2至3湯匙、冷飲用水4杯
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0 G" w3 I; m+ `8 n公仔箱論壇做法:     3 W5 g1 C/ T/ d; t# ?
1.將大豆芽菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽，放入大豆芽菜，以中火煮5至6分鐘至腍身，取出放入冷飲用水中過冷河，濾淨後拌入適量鹽及麻油備用。公仔箱論壇  k0 h# k! }1 \& l4 N

% D! K; v. V6 N/ r( `& J2.將菠菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽，放入菠菜，以中火煮熟（約2至3分鐘），取出放入冷飲用水中放涼，濾淨後拌入蒜蓉，適量鹽及麻油備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 k9 n8 t/ u, `
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3.將鹹肉汆水及切粒。將米洗淨，置大碗內注入適量清水，上放鹹肉粒一起隔水蒸成飯。+ a5 V+ z8 {9 G: _

5 P( R, ]" G5 o# U6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.進食時用蘿蔔粒Kimchi與飯拌勻。大豆芽菜與菠菜則作涼拌一起品嚐。
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