[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐

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2 S' A8 v: @( f& F, T! Q* Etvb now,tvbnow,bttvb材料:     
. D7 R) ?6 w9 v% S' F* Ztvb now,tvbnow,bttvb煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙3 ?3 _9 _2 F3 y0 z# O- x* Y
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1 v3 S- h7 A0 Q& a" Q做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y9 s  m0 Y  B9 V. J( N
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。公仔箱論壇" ~) [! Q; y4 U. {, r$ E; `

- l0 w  b1 k, I0 x公仔箱論壇2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。tvb now,tvbnow,bttvb4 }/ g! u5 V; D% X# s# B# O5 S

+ }' y. G" V  _& {2 V' W5.39.217.77:88983.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。
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  B1 e; F) r) d9 v- W: s8 M- l! C4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ w+ v# z; }  w( Q+ ?

  @' y# y. a( \/ c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! M& s* d6 q* o; b6 ~, m& U  m