[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐

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* m# g0 b% B+ F% i& ?$ G! P/ c1 v5.39.217.77:8898材料:     
3 c4 L+ ?+ U! r& x) v# ]4 z公仔箱論壇煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% S( z# n) J  R* x3 S
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做法:
9 v; t' L) z! D/ `* v3 F5.39.217.77:88981.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s) l4 k; u7 I
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2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
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/ y- q5 i) j( ftvb now,tvbnow,bttvb3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。5.39.217.77:8898: A9 R' ]% z$ b; }" h% p2 S
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4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。公仔箱論壇3 a1 L( r% E/ q6 Z

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