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材料:
+ _8 c+ Y e1 T Z( ?: o0 utvb now,tvbnow,bttvb煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯(切蓉)、新鮮番茄2隻(去皮去籽切蓉)、煙肉2條(切絲煎香)、新鮮刁草半量杯(切碎)、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿: 雞蛋1隻、生粉2湯匙5.39.217.77:8898, T: u S2 I* p* J g6 x
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. ?5 b2 m+ k }! S; T2 B' Otvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77:8898, i# g2 H, P, D4 c* @! I5 C4 e! P, Y
1.將豆腐取出,隔去多餘水份,切成厚件備用。
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4 B; g- _! U/ o4 y1 A1 c5.39.217.77:88982.將雞蛋拌勻,加入生粉拌成糊狀,再將豆腐蘸上蛋糊,下鑊炸至金黃香脆。
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3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘,加入清雞湯及魚露煮滾,再加入煙肉煮濃成汁。
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4.放回炸香豆腐,輕力兜勻,再撒上刁草即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R5 R9 i6 S3 G; }8 N4 t8 g
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