材料: 公仔箱論壇. z, u! d) e. R0 i9 ?2 ~
青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、蒜蓉3湯匙（煎香）、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙5.39.217.77:88986 {" e* o- W# a4 O( k, u6 _, B$ m
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^7 t; H5 S* M' U
1.將西椒切件去籽，蘸上少許生粉，再將鯪魚膠釀入西椒內，下鑊以中火煎香備用。$ O4 L' l, P- G2 W, A7 X" R& e
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2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。* B# f' o: V) ? N
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3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。
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% u3 Z3 v( }) M4 v; F E& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煎香的西椒件回鑊，合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透，用生粉水埋芡，兜勻即可上碟。
- ^: k9 \7 K" o, u4 \& l5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 N9 _5 g0 F3 O4 ?" t) X5 \6 y& A
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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