材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [2 B) r6 z$ m3 E% `6 B
青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、蒜蓉3湯匙（煎香）、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙0 D j+ R$ j Z6 p
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做法:
/ w: V2 P3 v6 @/ H" B( G( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將西椒切件去籽，蘸上少許生粉，再將鯪魚膠釀入西椒內，下鑊以中火煎香備用。
( W) V- [4 k' R$ }, I; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l+ a/ G ]& G V3 e3 ~2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。
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6 @9 ?! F$ R1 @% m3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。tvb now,tvbnow,bttvb1 c, l* s3 ]9 S) o" z
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4.將煎香的西椒件回鑊，合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透，用生粉水埋芡，兜勻即可上碟。7 E9 ?. @5 y. K/ z* e! M
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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