材料:
/ ]0 J8 v0 h$ J, Q6 C5 l8 n8 vtvb now,tvbnow,bttvb青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、蒜蓉3湯匙（煎香）、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙
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做法: 5.39.217.77:8898# ?& H1 G3 }7 C5 p7 q8 y
1.將西椒切件去籽，蘸上少許生粉，再將鯪魚膠釀入西椒內，下鑊以中火煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb( n7 C5 I" o1 `: s' B
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2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。
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4 }* A- ^* T5 L6 d+ b# Y9 \7 E+ S公仔箱論壇3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。5.39.217.77:88983 T: j) `& X% G: a) O5 X( j
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4.將煎香的西椒件回鑊，合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透，用生粉水埋芡，兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T9 f' |% F+ B# I6 W* J- w. a
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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