材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p1 k1 @3 h a' |- _
青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、蒜蓉3湯匙（煎香）、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙
2 H" O1 H( s# S& x3 ftvb now,tvbnow,bttvb
; S/ ?+ P6 }. v7 C( x5.39.217.77:8898公仔箱論壇) I5 f% ~5 j' M Y& q, S
做法:
2 A$ t8 W# ^) W8 B7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將西椒切件去籽，蘸上少許生粉，再將鯪魚膠釀入西椒內，下鑊以中火煎香備用。
9 r" e. g) a7 n" _/ P公仔箱論壇
- W4 s/ k* X( g% z! y5 H, ^1 G& p2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。
- R5 W7 r/ H' ^- z: n! w: I* [8 \' ]$ M& V; q2 E; {
3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。公仔箱論壇" P! l8 c9 y' x0 ?
) Q/ [, F! }2 }% etvb now,tvbnow,bttvb4.將煎香的西椒件回鑊，合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透，用生粉水埋芡，兜勻即可上碟。
( _0 c0 g! {& _. r A5.39.217.77:8898
& Z5 q# ?/ T( A& W' H& u' xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-2-4 04:17 AM
| 