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材料:
! S H; o' ^( w$ x; ^6 `5.39.217.77:8898臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）5.39.217.77:8898$ ~( @. p9 v! F2 m k
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. m! q/ y9 k/ m+ o5.39.217.77:8898調味醃料：
( z6 M, n" ]4 \/ @3 u" ]1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
5 V. ^. x+ @9 w& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 h5 S9 F! _, O% S: K芡汁： 3 s$ R4 Y3 g+ m$ v9 y) t0 F
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙( q6 [9 X* V$ L+ L& v2 L: I
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做法:
$ y/ D3 @% u" I ?" Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。
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3 x& J; C2 s' R2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。
g& Q- p- R! Y2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Y3 k0 S7 m8 x5 w: m+ g3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。
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: c4 \( _2 ^' Z* m# Ptvb now,tvbnow,bttvb4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。
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5 L$ s" f' P0 |5 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。
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發表於 2015-2-4 04:16 AM
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