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[中式食譜] 臘腸百頁小棠菜


! n2 U% W% ~" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇2 T0 f" r" |- {2 q+ R
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量(埋芡用)
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [  s2 i" h. r" n, V8 T
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb- C  h) D/ ~1 f0 e% F7 w
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y1 y: |5 R9 m) \% @9 E; r
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。
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6 Z; L" ?8 ~: m+ }) |8 m& ~5.39.217.77:88982.將百頁放入淡梳打粉水(半茶匙梳打粉對半杯清水)內浸10分鐘後取出,換水及沖淨後切條備用。
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3.燒1湯匙油落鑊,放入臘腸略炒,取出備用。
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4.剩下油加至1湯匙,燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁,以中火煮至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p+ v0 l9 l2 H7 Z' O4 x4 I

% D" m3 c3 i7 {% g/ t5.將臘腸回鑊兜炒片刻,埋芡即可上碟。
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