$ H, G K3 B/ z, M- q材料: 公仔箱論壇# E4 `) {; ?% o) x- S# p7 U7 J
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）
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5 i& O# n+ v2 r& B' e. K調味醃料：
% |0 h O) G( [! W6 J" c) h! P- O公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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% o" u) V& r8 L$ i芡汁：
3 B. d) Y7 t6 Q6 B+ D: E- `! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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# g$ Z0 e, L: u! p# _- A做法: 公仔箱論壇* Q* N. N2 u& t, e/ }
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。4 r8 \# r$ [4 z Q$ c9 C
, J* D# ?5 V- I" Q. W* i2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。
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% O9 ~& P+ s: k) \8 F, Ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。! P4 u" m i8 S% i+ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V0 E) u& E7 ~3 c2 d3 H
4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。
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5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。 v; `. u s- ~: q& r! _
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發表於 2015-2-4 04:16 AM
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