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材料:
9 i' \! ?( [- j" D; t) otvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）公仔箱論壇' f; J( `3 q) Y' D7 b
' l) V+ m& C& c5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q& z \4 V9 W) v$ y
調味醃料： 5.39.217.77:88982 I' c) a8 r" R. B6 [
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.77:8898, P/ ^# U( G% D' W$ m' w8 u
; U& L' [( B) \( ^% \! [9 `% b' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： . [3 O9 }1 A9 h2 [" t
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇! `0 S$ e" ?' J" D% `% Y& M, j$ X
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% r2 [3 r; w- }4 `做法: tvb now,tvbnow,bttvb. O0 l' J3 N2 A' d" N* z; Y+ R
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。
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. U9 c! ~; e9 g* b: z7 Q5.39.217.77:88982.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。; K: m; E- L% D* a& n- t
) `9 ^% ~: R1 S; t, L! I- ^5 A公仔箱論壇3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。5 z/ y0 s8 O m$ u! _# u
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4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。
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5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。公仔箱論壇; ^& T; C% Z8 q' [: {/ p2 D
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發表於 2015-2-4 04:16 AM
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