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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論

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/ f: f  P+ {. e9 ], z- z" T2 M6 }5.39.217.77:8898『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。5.39.217.77:8898, Z  X* p& D6 U5 K
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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。公仔箱論壇1 s( G4 j+ j5 i9 [, t9 o! f

/ ~$ y7 s0 _' A" w公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。
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『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!
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- O+ C2 V6 h! }公仔箱論壇(文章部份 --- by 馬場樂子)
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  p, E- g4 V7 ?5 i! u/ D3 ?) a' U美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。
8 e1 l, ~( g6 ^: j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O0 `. M9 {1 w% |( z# Z5 T
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+ T% d& u4 ~% ]/ m1 g* R$ i而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...
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就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...5.39.217.77:8898$ |4 T9 `3 g% D6 I0 P
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這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。
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先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。
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, Q) [8 x4 j& O  j) I( H# D% J公仔箱論壇第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。
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第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。
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而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。

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" w2 c6 z8 `' A5.39.217.77:8898馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分
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(文章部份 --- by Mary CHAN)

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; T& E" ~1 ^) ~5.39.217.77:8898這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :& q" X- M0 X3 h2 e9 F5 K2 ^& o

' X+ k0 q7 w" _3 Q4 z公仔箱論壇WARNING!We Serve American Portions.tvb now,tvbnow,bttvb6 O; X, p% _3 D* E
就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。
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" X9 a: I' Q' Y- C" R而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。
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最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...
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Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分公仔箱論壇9 m6 A6 t) m  o4 w8 g2 H7 H% z
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3 P1 J6 P5 P1 j9 v2 v6 p9 Gtvb now,tvbnow,bttvb相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...: E- w2 v+ ]+ j$ _
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3 `0 C; ~& T0 x2 g) \# H1 M% Ytvb now,tvbnow,bttvb在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)
) [# M. {+ F% i9 a1 o公仔箱論壇- (香港) : 紫桐+ A) [& c4 l3 d9 Y. z" o$ Z
- (台灣) : Twinbox (草草饅)公仔箱論壇% A, f2 ]8 p( V( g9 {3 O
- (澳門) : Eskimofox
$ l1 }" w4 l/ G  ]0 f  L# w- (澳門) : 無限地雷 (小虫)

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在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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* h  e2 k+ B& O6 Ftvb now,tvbnow,bttvb畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)
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) a) ~' Z, V/ U% V/ T畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~* g" Y# K: t: a  E7 c# M
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  u; `' l7 D5 P% V9 r* A畫師 : Eskimofox (澳門)
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) _6 g9 @# H  `& b: F% T5.39.217.77:8898畫師 : 紫桐 (香港)5.39.217.77:88984 H, t+ z, C% D2 \; C- r7 y/ k

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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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