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[食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論

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『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘,一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟,最想去的是一些大城市。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R. @- V; i7 d+ O8 u

$ t1 ^7 z& [  D4 d* ~- ]7 l『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,同樣好想去美國度假,但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。
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+ }% l! _9 t) s0 ^公仔箱論壇『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友,同樣未去過美國,但對於一些美國舊歷史有點興趣。tvb now,tvbnow,bttvb  j0 |$ s8 N% G/ v7 Z
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『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒,有去過美國旅行及寄宿一段好短時間,還好懷念當時的時光呢!公仔箱論壇  k9 b2 A% f$ E. |$ V! [

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(文章部份 --- by 馬場樂子)
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美式餐廳在香港可以話雖然多,但風格上有中古美國風味的又真的不多,而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽,但其實漢堡飽的花款亦有不少,而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan,就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下,品味美式或意式午餐哦。3 @# p4 e1 i# s7 `  E; K

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而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱,更特別之處在酒吧的頂部啦...
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就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...
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& Y) l4 [8 ^* U5.39.217.77:8898這裡的午餐價錢接近中高價格,不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數,昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 l* i) q/ }0 ]2 j8 j( L9 y! @, Q
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先講講較平常的LUNCH SPECIALS,首先可以選洋蔥/牛肉湯等等,而更喜歡的是這兒的鬆餅,軟綿綿但實際有點似甜品。
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第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO,幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟,再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口,整體爽口而不庸俗。公仔箱論壇3 k' A$ Q6 u$ ~3 O' F" D5 ]0 ^: h
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  [9 z( X9 E/ ?% N5 ]* o第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD,雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳,但眾說紛紜,其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可,而這兒有必有的生菜及雞肉外,更有煙肉洋蔥等等,配以近法汁的伴碟,口味清新之外又不會太寡。8 s5 }( R, `0 c" j  [4 x
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2 l% u; b: j) a( Q; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦,但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道,當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒,薯條及沙律,略嫌乾身,有點不及豬肩肉三文治啦。

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# P3 t4 u$ V& z" k1 I6 }% R: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(文章部份 --- by Mary CHAN)

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這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :5.39.217.77:8898; v% _2 }0 {3 m9 @) ?( s

* z* l  i; A8 p' A4 a( c: V5.39.217.77:8898WARNING!We Serve American Portions.# P! i0 \6 C5 z- e$ p
就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律,量好多而配以芒果汁,這個配合冰涼之餘又能增強甜味,這個食法對我來說都好新解。
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而這個蜜桃豬扒就是戲肉,份量有兩大塊而厚度豐足,但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱,肉香四溢,其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。
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- u, s0 f5 g& g! ^5 f公仔箱論壇最後的是雪榚朱古力餅,不知道是否這是美式口味,真係甜到極...
- ^/ m3 A0 Z, b8 n4 K要飲杯美式咖啡才可中和一下........
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Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分5.39.217.77:88988 o) Q' i; z$ v# X8 x
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$ I$ ~9 S: H+ L' U+ {8 U! S3 g9 s  a相信上次有去RG14的朋友,入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...
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' T& S4 t: b6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後,括號為畫師。)- B" `% y: L8 l$ {. z
- (香港) : 紫桐
) p: O" P& @5 a" V! ltvb now,tvbnow,bttvb- (台灣) : Twinbox (草草饅). w6 ^7 j; }8 ]
- (澳門) : Eskimofox* B8 r5 e$ o! F3 M7 a0 t& t3 ^
- (澳門) : 無限地雷 (小虫)
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在此希望大家喜歡,亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)
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畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)7 r; L( N. I/ Q

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畫師 : Eskimofox (澳門)
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畫師 : 紫桐 (香港)公仔箱論壇1 J- y& k2 m/ O7 T* g4 L$ U  e2 E
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  O$ D1 S. _9 J) ~' B*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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