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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q2 m/ K6 x; U0 h
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)
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0 {) r0 i% \9 ~+ I( G, z; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: - V; g8 V: t. ?: s: D. b! n
醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙0 [" p4 I" v- J8 h
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/ T1 p0 f" H. m/ F" b5.39.217.77:8898做法: tvb now,tvbnow,bttvb; F. ^7 _' j( a- l! q- B' _! {
1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。
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& v; \) F5 q' w1 M/ C公仔箱論壇2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! f; T/ E" d* ?2 X8 o. m7 {. h3 U$ [
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。
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4.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 O+ j/ D7 x" d! V' \$ m
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